Gesztenyés sajttorta (cheesecake)
…(és esetleg egy pici vajjal) kikeverjük, és bevonjuk vele a tortát. Hűtőben tartjuk a bevonat megdermedéséig. Meggybefőttel is lehet gazdagítani a krémet. Jól elálló torta (bár mindig hamar elfogy). Megjegyzés:…
amar/u00e1nt
Diós pulykamell II.
…teszel bele. Majd a pulykacsíkokat belemártod a tésztába, majd belehengergeted dióba. Meleg olajban aranysárgára sütöd. Megjegyzés: Vigyázz!! Figyelj, mert nagyon hamar megsül és akkor a dió keserű lesz! A receptet…
Tejszínes canelloni
…tésztákat (nem megfőzve) megtöltöm ezzel a keverékkel. Tepsibe helyezem, sajtot reszelek rá, és annyi tejszínt öntök rá, hogy ellepje. Addig sütöm, míg megpirul a sajt. Hamar megpuhul a tészta. Sok…
Szilvás sütemény
…Kivajazott, lisztezet tepsibe öntöm. A szivákat szétválasztom, fahéjas cukorba mártom, és sorba rakom a massza tetejére. Mehet is a sütőbe. Megjegyzés: Nagyon finom és hamar kész van. Lehet sárgabarackkal is,…
Zabpelyhes keksz II.
…kevergetjük, majd amikor darabossá válik a tészta, elkezdhetjük gyúrni. Amikor végleg összeállt, ízlés szerinti méretű halmokat gömbölyítünk, majd kilapítva sütőpapírral kibélelt tálcára rakjuk őket. 3. 160 fokon hamar megsül (25-30…
Karfiolos csirke
…felöntöm a serpenyőt 2-3 dl vízzel, és fedő alatt az egészett puhára párolom. (Néha rázogassuk meg az edényt, mert hamar odakap, és vigyázzunk arra is, hogy mindig legyen elegendő víz…
Kókuszos resztelt1
…kókuszt összedolgozzuk és fölforraljuk. a végén a lisztet is beleszorjuk, majd a tűzről levéve a mazsolára öntjük. 35 perc alatt aranysárgára sütjük. Tanácsok: Forralás közben a tojásfehérje hamar odakap, folyton…
Mézeskeksz
…használni), a sz.bikarbónával,egy egész tojással,majd beleöntjük a forró mézet,és összegyúrjuk.Egy óra hosszat pihentetjük,majd vékonyra kinyújtjuk (kb.3 mm-re),és különböző formákkal kiszúrjuk.Vékonyan kivajazott tepsiben sütjük.Nagyon hamar megsül. Elkészítési idő: 90 perc A…
Narancsos linzer
…lyukas virágalakra szaggatjuk. Lemezen hamar megsütjük, majd kettesével (egy telire 1 lyukas) a lekvárral összeragasztjuk. Megjegyzés: Frissen kemény, másnapra istenien megpuhul. Nagyon jó illatú és ízű sütemény, zárt dobozban hetekig…
Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)
…2-3 evők. mézzel, majd fólia nélkül pirosra sütjük. Tetszés szerinti körettel tálaljuk, friss zöldségeket is adhatunk mellé! Tanácsok: Hamar elkészül csak a pácolás ideje miatt tűnik hosszadalmasnak, de az alatt…