Martini koktél (száraz)

Hozzávalók: 1 pohár gin (dry), 1 pohár Martini (dry), 1 öntet orange bitter, 1 szem olajbogyó, jég Elkészítés: A hozzávalókat jégre öntöm, felkeverem és díszítésül ráteszek egy szem olajbogyüt. A…

Szigetházi tésztás szelet

…tojást a tejföllel, vékonyan megkenem a lapot, rá kerülnek a csirkemell szeletek, arra az alma reszelve, aztán a bacon, a sonka, erre a sajt, végül a maradék tojásos-tejfölös öntet. Betakarjuk…

Epres-pudingos kehely

Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor Az öntethez: 2 csomag vaníliás öntet (vagy csokis) tej Valamint: kb. 30 dkg eper Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjét…

Rakott csirke III.

…tejföllel, ízesítjük Kivajazunk egy tűzálló tálat, a rétegezést a tésztával kezdjük, aztán a szalonna, csirek, majd az öntet…és így tovább. A TETEJÉT MEGSZÓRJUK RESZELT SAJTTAL, ÉS ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBEN KÉSZRE SÜTJÜK….

Almás-hagymás saláta

Hozzávalók: egészséges, inkább savanykás alma lilahagyma trappista sajt tartáros öntet dió Elkészítés: Az almát megtisztítom, negyedelem, majd a magházat kivágom, de a héját rajta hagyom. Éles késsel vékony cikkeket vágok,…

Olasz saláta öntet

…60 ml citromlé 60 ml ételecet Elkészítés: Az összes hozzávalókat összekeverjük. Hűtőszekrénybe tesszük. Szükségnek megfelelően használjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Donyta Hasonló kategóriák ezersziget öntet kebab öntet

Téli vitamin- és ízkavalkád saláta

…csíkozom fel. Az öntethez a két kefírt vagy natúr joghurtot összekeverem az olajjal, citromlével, borssal, őrölt köményel, passzírozott fokhagymával és sóval. A szárított kakukkfüvet a tenyeremben elmorzsolom, és az öntethez…

Giros

…egy serpenyőben, és ezen alaposan megsütjük. A zöldségeket felkockázzuk. Az öntethez a joghurtot összekeverünk egy kevés reszelt fokhagymával és a görög fűszerkeverékkel. Végül a pitát fél percre a mikróba tesszük,…

Marhahúsos brokkoli-saláta

Hozzávalók: 70 dkg főtt marhalábszár vagy marhahús 25 dkg konzerv kukorica 2-3 közepes paradicsom 1 kígyóuborka 30 dkg brokkoli díszítésnek néhány levél jégsaláta Az öntethez: kb. 4-5 dl tejföl 2-3…

Boros sertéscomb Leki módra

…szeleteket, leöntöm egy dl merlot-cabernet vörösborral. 10-15 perc alatt teljesen elpárolog a bor, lesütöm a húst. Az öntet, amit a húsra öntök tálalásnál: egy dl natúr joghurtba egy gerezd fokhagymát…