Farsangi fánk IV.

…a fedőt felemeljük, a fánkokat villával – anélkül hogy beleszúrnánk – megfordítjuk, és kb. 1,5 percig, fedő nélkül, tovább sütjük. Porcukorral meghintjük, sárgabaracklekvárral tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kepi küldte. Köszönjük!…

Kristálycsillag

…és 1 evőkanál cukorral, majd ezzel megkenjük a csillagokat. A maradék barnacukrot rászórjuk a süteményekre, és visszatesszük további 5 percre a sütőbe. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 40 perc (hűtés nélkül)…

Mézes csirke

…puhára párolom, majd a fólia nélkül gyönyörű pirosra sütöm. A végén nagyon figyelem, a levével gyakran öntözöm, mert ilyenkor már könnyen megég. Mennyei eledel. Megjegyzés: A receptet Liborm küldte. Köszönjük!…

Rétes kezdőknek

…és megsütjük. A fagyasztóban töltelék nélkül összetekerve fél évig is eláll, és ha váratlan vendég jön, nem leszünk zavarban. Olyan mint az igazi. Megjegyzés: A receptet Csucsu néni küldte. Köszönjük!…

Piros gyümölcsös habos sütemény

…valamennyit egy tálba tesszük. Porcukorral meghintjük, és egy órát hideg helyen állni hagyjuk. Utána lábosba öntjük, és közepes tűzön, fedő nélkül 5 percig főzzük. Ha a gyümölcsök túl sok levet…

Tárkonyos csirke

…a sárgarépa már egészen puha, akkor beletesszük a csirkét (bőr nélkül), átforrósítjuk, és ráöntjük az egyik konyakot (a másikat lenyeljük). Néhány másodperc múlva meg lehet gyújtani a csirkén. Amikor leégett,…

Sonkapaprikás

…elkeverem. Visszateszem a tűzre, hozzáadom a húst, majd felengedem annyi vízzel, hogy ellepje. Nem sózom, csak borsozom, mert a hús maga is sós. Fedő nélkül főzöm, hogy elforrja a levét,…

Halas-zöldséges kuszkusz tofuval

…keverjük bele a kuszkuszt, adjunk hozzá vizet, ugyanis a kuszkusz meg fog dagadni, víz nélkül pedig könnyen leég. Fedő alatt, néha megkevergetve főzzük 3-4 percig, tegyük bele a kockára vágott…

Frankó parázs gyógyleves

…Utána következik a paprika kockákban, ezt is hozzáadom, hagyom 3-4 percet, majd a paradicsomot héjával vagy héja nélkül, ki hogy szereti, cikkekbe vágva szintén ehhez a keverékhez adom, elkeverem vele…

Zöldséges rakott csirkeszárny

…leveszem a fóliát, és megszórom a reszelt füstölt sajttal, beborítom tejföllel (amibe előzőleg belereszeltem 2 gerezd fokhagymát). Visszateszem a sütőbe és fólia nélkül szép pirosra sütöm. A receptet beküldte: cirmesitompika…