Almás-fahéjas palacsintabatyu
Hozzávalók: 20 palacsinta, 6-7 szem alma, 15 dkg cukor, 1/2 kk õrölt fahéj, vaj, narancshéj Elkészítés: Az almákat meghámozom, kicsumázom és 1×1 centis kockákra vágom. A cukorral, 1 deci vízzel,…
amerikai palacsinta tej nélkül
Karamellás palacsinta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12 palacsinta 20 dkg cukor 3,5 dl tej 1 tojás 1,5 evőkanál liszt 1 dl tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés A cukrot karamellizáljuk,…
Gesztenyekrémes palacsinta
Hozzávalók: 12 db elõre megsütött palacsinta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze házi rumos meggy (vagy meggybefõtt), 1 dl rumos meggylé, 1 dl tejszín, kevés porcukor. Elkészítés: A gesztenyemasszát kenhetõre keverem…
Kapros-fetás fogyipalacsinta sós
…3 evőkanál olivaolaj Elkészítés: gépi habverővel felverjük a tojásokat a lisztel, a szójatejjel pici sóval ízesítjük,amig palacsinta szerű tésztát kapunk. ebből az adagból 3-4 palacsinta süthető. A töltelékhez pici oliván…
Majorannás palacsinta szalonnás hagymával
Hozzávalók: A palacsintához (6 darabhoz): 12 dkg búzaliszt 2 tojás 1,25 dl tej 1,25 dl tejszín 1 dl ásványvíz só 1 teáskanál morzsolt majoranna A töltelékhez: 50 dkg főzőhagyma vagy…
Karamellás, barackos palacsinta
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Palacsinta tésztájához 1 tojás 2 dl. tej egy csipetnyi só 2 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt Töltelékhez…
Cseresznyés palacsinta részegen
Hozzávalók: palacsinta alapmassza 20 db palacsintához, 50 dkg cseresznye, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, kevés porcukor, 2 evõkanál cseresznyepálinka vagy sherry brandy (ha gyerekek is esznek belõle, akkor 1 teáskanál pálinkaaroma)….
Gyümölcsízes rakott palacsinta
…a porcukrot és a szûrt citromlevet. A palacsintákat egyenként megkenem a gyümölcsös habbal, majd tûzálló tálban egymásra rakom. A tetejére üres palacsintát teszek és a sütõben jól átforrósítom, de nem…
Sajtos palacsinta ünnepi asztalra.
Hozzávalók: 15 dkg. liszt, 10 + 2 dkg. vaj, 6 dl. tej, 6 db. tojás, 20 dkg. trappista sajt, 20 dkg. füstölt kemény sajt, 4 dl. tejföl, só. Elkészítés: A…
Sajtos palacsinta
Hozzávalók: 20 darab palacsinta, 25 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl. Elkészítés: A sajtot a palacsintákba töltöm, háromszög alakúra hajtom õket. Tányérra téve meglocsolom tejföllel és egy – két percre…