Boros csirke
…vágott zellert és petrezselymet is ráteszem, a csirkét visszahelyezem, és felöntöm borral, épp hogy elfedje. Megszórom egy kevés fahéjjal és gyömbérrel. Makaróni tésztával tálalom. Megjegyzés: A receptet Annamari küldte. Köszönjük!…
amerikai sajtos makaróni recept
Gombás-olajbogyós tészta
Hozzávalók: 40 dkg orsó tészta 25 dkg gomba 4 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 zacskó Knorr Milánói makaróni Rafinéria 10 dkg tejszínes krémsajt 10 dkg fekete olajbogyó 3 dl…
Tejfölös pulykacici
…lángon!) folyamatos kevergetés mellett a húshoz öntök. Ha a tejfölös mártás már eléggé besűrűsödött, leveszem a tűzről, és makaróni tésztával tálalom. Lehet krumplipürével vagy rizzsel is, de szerintem tésztával a…
Görög makarónifelfújt
…az egész tojásokat és a reszelt sajtot, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük. A makarónit sós vízben félkeményre főzzük, leszűrjük és hagyjuk hűlni. Felforrósítjuk a másik csésze olívaolajat, és a makarónira…
Kolbászos rakott spagetti
Hozzávalók: 30 dkg spagetti (makaróni is lehet) 6 db főtt tojás 5 dl tejföl 15 dkg lecsókolbász pár szelet füstölt kolbász (nálunk házi) 25 dkg gomba reszelt sajt Elkészítés: A…
Minestrone (Zöldségleves)
…dkg főtt szárazbab, 3 közepes nagyságú paradicsom, őrölt fekete bors, só, 10 dkg makaróni, reszelt parmezán sajt Elkészítés: Öblös fazékban felhevítjük az olajat, beletesszük a megtisztított, szétnyomott fokhagymát, a finomra…
Csőtészta római módra II.
Hozzávalók: 40 dkg makaróni 30 dkg zöldborsó 10 dkg húsos szalonna 3 evőkanál olívaolaj 3 dkg vaj vagy margarin 1 hagyma 2 tojás 8 dkg reszelt sajt só bors Elkészítés:…
Rakott makaróni cukkinivel és padlizsánnal
Hozzávalók: 40 dkg makarónitészta, 2 db cukkini 1 db nagyobb padlizsán 3 dl főzőtejszín 2 tojás só bors 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A cukkinit és a padlizsánt alaposan mosd…
Rakott padlizsán II.
Hozzávalók: 3 db közepes nagyságú padlizsán 25-30 dkg rövid csövű makaróni 1 db 450 grammos tejföl 15 dkg reszelt sajt 2 db közepes fej hagyma 2 db zöldpaprika 2 db…
Cukkinis-tarjás tészta
…tejszínnel, majd egy kevés reszelt sajtot teszek bele. Az egészet egy kicsit átforralom, majd a kifőtt makarónihoz keverem. Tálaláskor sajtot reszelek a tetejére. Megjegyzés: A receptet Brezovszki Tímea küldte. Köszönjük!…