…tejszínes-paprikás csirke rafinéria Elkészítés: Az olajon pirítsuk meg a csíkokra vágott csirkemellet, ízesítsük kevés sóval, borssal, majd adjuk hozzá a tetszés szerinti méretre vágott zöldbabot és a karikára vágott újhagymát….
…Margit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák palermói csirkemell csirkemell pácolása palermói csirkemell recept szaftos csirkemell receptek lyoni csirkemell palermói pulykamell recept göngyölt csirkemell sütőben csirkemell fozesi ideje palermói pulykamell csirkemell puhítása…
Hozzávalók: csirke farhát,v.csirke nyak,v.húsos csont, 1 egész hagyma 1 csomag leves zöldség. 4-5 db kelbimbó 8-10 szem egész bors 10-15 db egész kömény, só,1 db húsleves kocka levesbetét grizgombóc nem…
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál őrölt koriander, fél citrom leve, 1 kiskanál chilipor, 1 evőkanál méz, 10 dkg kesudió (vagy földimogyoró), 2 evőkanál őrölt…
…Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk, felforrósított olajra rátesszük, elősütjük, majd fokhagyma, só és fűszerek következnek. Aláöntünk egy kevés vizet. Fedő alatt puhára pároljuk. Közben a tarját felkockázzuk, hozzátesszük a csirkéhez. Liszttel…
Hozzávalók: 4-5 db csirke felső comb olaj szójaszósz só fokhagyma por bors (ízlés szerinti fűszerek) 2-3 szem paradicsom nagy pohár tejföl 10-20 dkg sajt (füstölt a legjobb) Elkészítés: A csirkecombokat…
Hozzávalók: 6-8 db csirke felsőcomb 1 db póréhagyma 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál vaj 1 gerezd fokhagyma kb. 5 dl paradicsomlé (100%-os) vagy pürésített paradicsom tengeri só bors bazsalikom oregánó…
…pácoljuk, azután serpenyőben mindkét oldalán puhára pároljuk. Melegen tartjuk, amíg elkészítjük a mártást. Megolvasztjuk a vajat, elkeverjük a citromlével és ráöntjük a csirkére. Főtt rizzsel tálaljuk. Hasonló kategóriák portugál csirke…
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 2 marék mazsola 2 dl szőlőlé vagy must 1 citrom kakukkfű ételízesítő bors Elkészítés: A csirkét feldarabolom, bedörzsölöm ételízesítővel és borssal, kicsit hagyom állni. Egy tepsit…
Hozzávalók: 60 dkg csirke (mell vagy/és comb, ízlés szerint) 1 közepes fej vöröshagyma 15 dkg mazsola 2 dl félszáraz vörösbor 1 leveskocka késhegynyi citromhéj só bors cukor szegfűszeg fahéj Elkészítés:…