Rigó Jancsi
…vajat vagy sütőmargarint és kend a lekváros lapra. Ha megdermedt, forró vízbe mártott késsel darabold 5×5 cm-es négyzetekre. A zselatint áztasd be, majd önts hozzá fél dl vizet és olvaszd…
andi konyhája lekváros bukta
Csokis-lekváros szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 55 dkg liszt 60 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 fahéj 4 evőkanál olaj 4 dcl tej Tetejére bármilyen lekvár…
Bohém szelet
…reszelt csokoládéból, 20 dkg porcukorból, 10 dkg darált mandulából, vagy dióból, 3 tojásfehérjének kemény habjából tölteléket készítünk. A tölteléket rákenjük a lekváros lapra. A maradék tésztából rácsot készítünk, és befedjük…
Kókusz szelet
…a kókuszreszeléket, és a 6-8 tojás felvert habját. A tölteléket a lekváros lapra öntjük, és a másik kinyújtott lappal befedjük. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. A tetejét megszórjuk porcukorral….
Mágnás diós pite
…tojások fehérjéből vert habot is forgasd bele. Egyenletesen simítsd el a lekváros tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorj pálcikákat és készits rácsozatot a sűtemény tetejére. Előmelegített sűtőben 180 fokon 30-35…
Dióhabos süti
…megkenjük, egy picit állni hagyjuk. Ezalatt a tojások fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot és a diót, majd a lekváros tésztára simítjuk. 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Megjegyzés:…
Mágnás diós pite(Kata-féle)
…cukorral, majd a tojások fehérjéből vert habot is forgasd bele. Egyenletesen simítsd el a lekváros tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorj pálcikákat és készíts rácsozatot a sütemény tetejére. Előmelegített sütőben…
Hagyományos, lekváros fánk
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 5 dkg porcukor 6 tojássárgája 6 dkg vaj egy evőkanál rum egy csipet só bő olaj a sütéshez 30 dkg…
Csokis-meggyes alagút
…felét a formába simítjuk, megszórjuk meggyel, tetejére fektetjük a piskóta csíkokat, majd a maradék krém, végül lekváros oldalával lefelé a piskótalap. Visszahajtjuk a tésztára a lelógó fóliát és legalább 10…
Részeges Izidor II.
…tesszük, hogy kicsit *meghúzzon*. A diókrémhez valókat kikeverjük, éppen csak annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára kenjük. A kakaókrémhez a puha margarint a porcukorral…