andi konyhája sajtszosz tésztával



Tarte Tatin – borított almatorta

…a teteje), és lefedem a leveles tésztával. A túllógó tésztaszéleket az alma és a jénai fala közé hajtogatom. A tésztát villával megszurkálom, és az elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25 perc alatt…

Túrós-csokis rúddal töltött muffin

…túrós-csokis rudat a hűtÅ‘bÅ‘l kivéve három darabba vágjuk. A formába egy kevés tésztát teszünk, majd mindegyikbe belenyomunk 1 darabka rudat, és befedjük a maradék tésztával. Közepes lángon 25 percig sütjük….

Banános csokoládétorta

…felét, aztán nyomkodjunk bele banándarabokat, és fedjük be a maradék tésztával. 180 C-os sütÅ‘ben 12 percig, majd 150 C-on még kb. 25 percig süssük, fogvájóval ellenÅ‘rizzük, hogy a belseje nehogy…

Bécsi túrótorta

…dkg túrót, majd tovább verni. A töltelék második részét kemény habbá verni és a túrós krémmel összekeverni. Egy torta formát kivajazni vagy kisütÅ‘margarinozni és a hideg tésztával kibélelni (elÅ‘ször az…

5 lapos zserbó

…részt rászórom a lekváros tésztára,azután rányujtom a második lapot és így fojtatom végül a tésztával fejezem be. Megszurkálom villával kisütöm.Ha kihült csoki mázat öntök a tetejére. A receptet beküldte: galeva…

Tarte tatin

…tesszük 15 percre. 3. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve borítsuk be a kinyújtott leveles tésztával, a szélét tűrjük be, szurkáljuk meg villával, és még 15 percig süssük. 4. Ha kész, hirtelen borítsuk…

Sajtos keksz

…bekapcsolom 200 fokra. TetszÅ‘leges alakúra vágom a tésztát, jelen esetben derelyevágóval rombuszokra vágtam. Belepakolom a két tepsibe, jó szorosan egymás mellé. Ezután a másik adag tésztával is ugyanígy teszek, csak…

Kókuszos szelet

…kisütÅ‘margarinozott tepsibe teszem, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 180 fokon, kb. 15 perc alatt megsütöm. Végül a sárga tésztát megkenem a krém háromnegyed részével, befedem a barna tésztával, és elsimítom rajta a…

Rétestészta készítése

…nyújtás, a sikér és ecet nagyon fontos! Valójában egyszer ki kell próbálni, és ráérezni az apró fogásokra, mert jó tésztával dolgozva nem olyan bonyolult művelet, mint leírva. Ha nyújtás közben…

Olasz tészta Kókai módra

…forrásig kevergetve fõzzük. Mindeközben kifõzzük a tésztát. Összekeverjük a mártást a tésztával és melegen tálaljuk. Megjegyzés: Az olaszos ízeket kedvelõknek ajánlom. Én nagyon szeretem. A receptet Fejszés Éva küldte. Köszönjük!…