Mandulás-túrós
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A díszítéshez 10 dkg szeletelt mandula A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin A rátéthez egy csipet só 5 dkg aprított mandula…
apr/u00f3k/u00e1poszta
Tárkonyos pulykaragu-leves
…tejszín,1 db citrom,tárkony ízlés szerint. Elkészítés: A húst lebőrözzük,kicsontozzuk,kockákra vágjuk.Ap apróra vágott v.hagymát olajon megpároljuk,majd a húst rárakjuk.Ezután a kockákra vágott zöldségek,majd a borsó és a gomba következik.Felengedjük húslével (kockából…
Tejszínes-mustáros -uborkás csírke
…az aprított hagymát megdinsztelem, majd mehet rá a csíkokra vágott csirkemell, amit sózok, borsozok. Amikor a hús elfőtte a levét és szép barnás, ráöntöm a tejszínt, és kezdődhet az ízesítés….
Vanuk szelet
Hozzávalók: Tésztához: -7 egész tojás -25 dkg porcukor -3 ek. hideg méz -15 dkg liszt -1 csomag sütőpor -15 dkg apróra vágott dió Krémhez: -4 dl tej -3 ek. liszt…
Gyümölcsös rudak
…15 dkg ét-tortabevonó Elkészítés: Elkészítése: A fügét, almát, datolyát és a diót vágjuk apróra. A darált mandulát, a citromlét és a likőrt keverjük az apróra vágott gyümölcsök közé. A masszát…
Görög makarónifelfújt
…liszt 1 csésze semleges ízű olívaolaj 4 csésze tej 3 tojás 15 dkg reszelt sajt bors só őrölt szerecsendió Elkészítés: Olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a darált húst,…
Tejfölös püspökkenyér II.
Hozzávalók: 2 db tojás 25 dkg porcukor 2 dl tejföl 1/2 csomag sütőpor 30 dkg rétesliszt 10 dkg mazsola 6 dkg darabolt dióbél 5 dkg apróra tördelt étcsokoládé 10 dkg…
Öcsém kedvenc spagettije
…megtisztítok, kockára vágok, enyhén megsózok és kevés olajon megpárolom, épp hogy egy kevés levet engedjen. Egy szűrőkanállal kiszedem a serpenyőből a gombát, majd egy fej apróra vágott hagymát dobok a…
Májgaluskaleves gyorsan
…leöblítjük és aprítógépbe tesszük, vagy késsel elkaparjuk. A kinyomkodott zsemlékhez hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet – tegyünk félre belőle a kész leves megszórásához -, beledolgozzuk a vöröshagymát, a májat, a…
Zöldséges kefir tál
…vágjuk félbe, kaparjuk ki a magját, majd darabaljuk apró kockákra. A paprikákat mossuk meg, magozzuk ki, és a húsukat vágjuk szintén apró kockákra. A répát tisztítás után szintén kockázzuk fel….