Túrós zserbó

…habja kb: 6 kanál baracklekvár 20 dkg darált dió Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és három felé osztjuk, két részbe kakaóport teszünk. Kinyújtjuk előbb a sárga tésztát, erre lekvár, dió

Stefánia szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 6 db tojás sárgája 1 kanál kakaópor 1 fél vaníliás cukor 1/4 kg porcukor 1/4 kg dió 10 db tojás fehérje…

Beigli

…Máktöltelék 20 dkg mák 2 evőkanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja Diótöltelék 20 dkg dió 2 evőkanál sűrű baracklekvár 12 dkg…

Miki szelet

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc 6 tojás 14 dkg cukor 14 dkg darált dió 2 kanál liszt késhegynyi szódabikarbóna Töltelék 25 dkg margarin 15 dkg…

Szilva torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Az első tésztához 7 dkg zsemlemorzsa 16 dkg kristálycukor 11 dkg dió 8 db tojás A második tésztához…

Diós habcsók

…hideg vízfürdőbe állítjuk, és időnkénti keverés mellett kihűtjük. Dresszír zsákba töltjük, bezsírozott vagy besütőmargarinozott tepsibe diónyi kupacokat nyomunk, és a felére fél diókat teszünk. Egy éjszakán át pihentetjük. Másnap előmelegített…

Medvetalp

…vagy ribizlilekvár 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 6 dkg darált dió 30 dkg cukor 20 dkg liszt 6 tojásfehérje 20 dkg durvára vagdalt dió 5 dkg reszelt csokoládé…

Grillázstorta

…cs vaníliacukor 10 dkg darált dió A grillázshoz, díszítéshez olaj 15 dkg darált dió 20 dkg cukor Elkészítés A krémhez a pudingport az előírás szerint megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Közben…

Diótorta

…vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a diót, rumot, vaníliás cukrot és a főzött krémmel jól kikeverjük. Jöhet a torta megtöltése, az oldalát darált dióval vonom be. A tetejét tetszés szerint lehet díszíteni….

Kakaós keksz

Hozzávalók: 2 dl tej 2 EK liszt 40 dkg cukor 3 dkg kakaó 25 dkg Rama margarin kevés rum 50 dkg apróra tört keksz 20 dkg őrölt dió Elkészítés: A…