Egzotikus muffin
…1 dl rum 0,5 dl tej Elkészítés: A lisztet, a cukrot és a sütőport összekeverjük. Az apróra vágott aszalt gyümölcsöket beleforgatjuk, a fahéjjal és a szegfűszeggel fűszerezzük. A felvert egész…
aszalt szilva készítés házilag
Szilvás mákfelfújt
…darált mák 8 dkg szilva (aszalt) őrölt fahéj A formákhoz kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A tálaláshoz porcukor friss mentalevél Elkészítés A felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból és lisztből lassú tűzön,…
Gyümölcskenyér V.
…mazsola kb. 23 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor (12 g) 1 csapott mokkáskanál só 5 tojásfehérje A forma kikenéséhez: 2 dkg vaj 2 evőkanál liszt Elkészítés: A tojást a porcukorral…
Mákos-szilvás püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc vaj vagy sütőmargarin és liszt az őzgerinc kikenéséhez 10 dkg aszalt szilva (teában, vagy rumban megáztatva, lecsöpögtetve, apróra vágva) 5…
Perzsa bárány
Hozzávalók: 75 dkg báránycomb 25 dkg aszalt szilva 10 dkg szeletelt mandula 2 hagyma 5 dl húsleves 2 citrom olívaolaj vaj őrölt kömény só cukor bors Elkészítés: 1. A húst…
Csokis süti
…db tojás esetleg tört dió, vagy aszalt gyümölcsök Elkészítés Tegyük a száraz hozzávalókat egy kerámia tálba és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a tojást és ismét keverjük össze. Tegyük bele…
Adventi muffin II.
…mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 tojás 1 evőkanál méz fél dl tej Elkészítés: Az aszalt barackot és a mazsolát apró darabokra vágjuk, és összekeverjük a barackpálinkával. A vajat felolvasztjuk, és a…
Szárított meggyes sütemény
…vaníliás joghurt /lehet natúr is/ 1,2 dl olaj 1 egész tojás 1 tojásfehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés: 1. Egy kis tálban keverjük össze az aszalt meggyet a forró vízzel és…
Tavaszi kalács
…7 dkg aszalt sárgabarack 7 dkg datolya 7 dkg aszalt szilva 7 dkg mazsola 3 evőkanál méz 7 dkg kandírozott meggy 1,2 dl tej 2 db tojás 1 adag reszelt…
Fűszeres pecsenye krumplitortával
…körethez: 1 kg burgonya, 5 dkg olvasztott vaj, 10 dkg reszelt sajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, aszalt szilva vagy fekete olívabogyó Elkészítés: A kicsontozott húst egyben hagyva sózzuk, majd tepsibe téve…