Krémes szilváskocka
…sűrű krémet főzünk és hűlni hagyjuk. A puha Rama margarint porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudingot is hozzákeverjük és a szilvára simítjuk. A tetejét reszelt csokival szórjuk meg. Kockára…
aszalt szilva tárolása házilag
Brassói aprópecsenye Gáli-módra
…vízzel, ha el főt róla, lehetőleg borral felöntjük. Lefőzzük róla a levet, és egy kicsit zsírjára pirítjuk. Sült burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Bocuska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagyomanyos brassoi…
Baconos máj
…nem ismeri, nem próbálta, ne hagyja ki. Én ketchupöt és mustár kínálok hozzá, meg friss kenyeret. Ahogy sül, már az illata is ínycsiklandozó. A receptet beküldte: dobos Hasonló kategóriák májporkolt…
Fácán (pulyka) becsinált leves Gábor kedvenc levesbetétjével
…3-4 csirkemáj ledarálva, összeturmixolva kevés liszt hogy összetartsa Elkészítés: Ha fácánból főzzük, akkor a fácánt hideg vízben feltesszük főzni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízben…
Isteni lángos
Hozzávalók: 0, 5 kg liszt 2-3 dl langyos viz 2 tk so 1 tk cukor 2 db tort meg langyos krumpli 1 csomag eleszto ha por, fel kocka ha friss…
Pacalpörkölt Gáli módra
…a pacalról, és háromszor átmosom hideg, tiszta vízzel. Bő zsírban a kockára vágott hagymát megpirítom, pirítás után a hagymát lehűtöm, hozzáadom a pirospaprikát, majd a szeletelt pacalt felengedem annyi vízzel,…
Hercegnő burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya 12 dkg vaj 4 db tojássárgája 1 kis reszelt szerecsendió só Elkészítés: A krumplit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük róla a vizet, és még néhány percig…
Spárgás tojásrántotta
…példa: – tálaláskor szórhatunk rá reszelt sajtot – az ételt kezdhetjük vaj/olaj hevítése helyett úgy, hogy szalonnát sütünk ki, és arra dobjuk a hagymát – a hagymára dobhatunk csíkokra vágott…
Mákos sárgabaracktorta
…a baracklekvárt, szitán áttörjük, belekeverjük a pálinkát (kihagyható), megkenjük vele a torta tetejét, és hagyjuk egészen kihűlni. Tálaláskor lapos tálra csúsztatjuk, és mentabóbitával díszítjük. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Túrós zebratorta
…a forma oldalát. Felvágni csak teljesen kihűlt állapotban ajánlatos. Azért használok mártáshoz használatos merőkanalat, mert az a tapasztalatom, annak van a legmegfelelőbb mérete. Nagyobb mint egy leveseskanál, és kevésbé folyik…