Mandulás-fahéjas kocka

…végül a tojáshabot beleforgatjuk. Tippek Mandula helyett dióval, mogyoróval, vagy akár szezámmagal is készíthetjük, és kerülhet bele maréknyi mazsola, vagy más aszalt gyümölcs is. Tálalhatjuk hidegen is. gyermekkel is készíthető…

Kelt ostoros réteskalács

…második fogásnak (leves után) is laktató étel. Reggeli is készíthetjük, tejeskávé, tej mellé. Én már kipróbáltam más töltelékkel is: aszalt szilvát feldaraboltam, vörösborban áztattam és ezt tettem a kalácslapokba. A…

Csokoládétorta egyszerűen

Hozzávalók: 30 dkg tejcsokoládé, 10 dkg vaj, 2 csomag babapiskóta, 10 dkg mazsola, 10 dkg aszalt sárgabarack. Elkészítés: Ennek a tortának az összeállítása nagyon egyszerű. Első lépésként apró darabokra törjük…

Ötféle töltött falat datolyára

Hozzávalók: kb. 42 darabhoz: 80 dkg friss vagy aszalt datolya – magozva A sajtos krémhez: 5 dkg krémsajt 3 dkg vágott pisztácia 1 csipet fahéj fél csomag vaníliás cukor A…

Karácsonyi püspökkenyér

Hozzávalók: 7 tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 7 dkg olvasztott vaj 11 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor maroknyi vagdalt dió, mazsola, füge, kandírozott narancs, aszalt gyümölcs ízlés szerint 2-3 rúd keserű…

Finom müzlikenyér

…eleve kicsit több az aszalt gyümölcs, akkor készíthetjük édesen is: adjunk a tésztába több (1-2 ek.) mézet:) 3. Kenyérsütő gépben, teljes kiőrlésű programon is elkészíthető! De mivel nehéz tészta, először…

Kakaós kevert

…sütjük. Ha van otthon csokis gabonapehely, azt is a tésztába lehet keverni, nagyon feldobja, de akár diót, almakockákat, aszalt gyümölcsöt, müzlit, mazsolát is tehetünk bele. Pofonegyszerű, és nagyon gyorsan kész…

Pulykamell mandulás panirban

…forgatott pulykamellet felvert tojásba mártjuk, majd megszórjuk a mandulával. Bő, forró olajba téve megsütjük. Köretnek borban párolt aszalt szilvát vagy almakompótot kínálunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Kiss Judit küldte. Köszönjük!…

Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével

Hozzávalók: kb 1,5 kg karaj egyben (csont nélkül) 20 dkg aszalt vörösáfonya 30 dkg füstölt sajt 5 dl vörösbor só bors 5 dl tejszín 1 alma 2,5 kg krumpli vaj…

Karácsonyi mézes-mazsolás-datolyás kenyér

…belekeverem a mazsolát és a kimagozott, felszeletelt datolyát. Az egészet püspökkenyér formába öntöm, és előmelegített sütőben 45-50 perc alatt megsütöm. Megjegyzés: Bármilyen aszalt gyümölccsel elkészíthető. A receptet és a fotót…