Töltött hering
…fel éles késsel a halakat 4-5 centis darabokra, rakjuk hosszú tálra úgy, mintha egészben lenne. Tálaláskor egyaránt illik hozzá a recepttáramban található Petrezselymes (Sandefjord) vaj és a Kapormártás is. Bármilyen,…
bármilyen formákra kiszaggatjuk
Lusta asszony sütije
Hozzávalók: 10 púozott evőkanál liszt, 10 csapott evőkanál cukor, 3 egész tojás, 10 dkb sütőmargarin, 1 teáskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál őrölt fahéj, 2-3 evőkanál bármilyen lekvár (de ne legyen híg),…
Joghurtos koszorú
…hozzávalókat egy lábasba öntöm. 50 C fokra, kézzel kevergetve felmelegítem, (addig melegítem ameddig a kezem bírja a meleget). A formába öntöm, bármilyen gyümölcsöt tehetünk bele. Megvárjuk amíg langyosra hűl, és…
Zöldséges rizseshús ( amc recept)
…átforgatjuk. Köret- és italajánlat: Bármilyen saláta és félszáraz fehérbor illik mellé, természetesen sört vagy ásványvizet is kínálhatunk hozzá. kcal/kJ 530/2230 fehérje/zsír 45 g/30 g szénhidrát 36 g A receptet beküldte:…
Paradicsomszószos tészta
…nincs hús, viszont sok a zöldség, amit a nagylányom is megeszik, hisz turmixolt, nem pedig darabos. Bármilyen tésztával ki lehet próbálni. Még édes-savanyú és másfajta mártással is szoktam készíteni. Elkészítési…
Lekváros muffin
Hozzávalók: 2 csésze liszt 1/2 csésze kristálycukor 3 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 3/4 csésze tej 1/3 csésze növényi olaj 1 tojás lekvár (bármilyen ízű lehet) 1/4 csésze darált mogyoró…
Pudingos-piskótás gyümölcstorta
…1 csomag pudingpor tej és cukor a puding elkészítéséhez 1 csomag zselatin bármilyen gyümölcs Elkészítés: Először felverem a cukrot a tojásfehérjékkel, majd amikor már elég kemény (jele:az edényt megdönve, felfordítva…
Rakott krumpli gazdagon
…bors bármilyen hús (csirke, pulyka, sertésoldalas, főtt vagy füstölt tarja) Elkészítés: Egy tetszőleges méretű tepsi aljára nyers burgonyát karikázok, enyhén megsózom, borsozom. Rákerül a zacskó gyorsrizs. Ezután a főtt tojás…
Francia toast a la Rieger
…kicsit villával, majd mártsuk bele a kenyér mindkét oldalát, és kevés vajon sütögessük, forgatva. Megjegyzés: Lehet sósan és édesen is enni, bármilyen kenyérfeltétel. Jóval könnyebb, mint a bundás kenyér, ha…
Almás püspökkenyér
…letakarva 45 percig közepes lángon sütjük. Ha ekkor a tészta még ragad (tűpróba!), tovább sütjük, 5 percenként ellenőrizzük, mert a széle megéghet. Megjegyzés: Bármilyen gyümölcsöt lehet beleaprítani, próbáltam szőlővel is,…