Részeges meggyleves

Hozzávalók: 700 gr meggy, 150 gr cukor vagy édesítőszer, 2 dl tej, 2 dl tejszín, 50 gr liszt, 6-8 db szegfűszeg, körömnyi fahéj, 1 db citrom, 1 dl savanykás vörösbor,…

Gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél cs. sütőpor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 30 dkg liszt 5 tojás 1 citrom Elkészítés A…

Gyors gyümölcsös sütemény II.

Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 40 dkg cukor 4 tojás 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 1 kg gyümölcs darabolva Elkészítés: A zsiradékot a cukorral és a tojásokkal…

Hideg vitamindús málna- vagy szederkrémleves

Hozzávalók: 50 dkg málna vagy szeder (lehet vegyesen is, úgy még finomabb) 1 pohár natúr joghurt kevés fahéj ízlés szerint méz kevés víz Elkészítés: A gyümölcsöket – nyersen! – leturmixolom,…

Diplomata torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótához 6 tojás 8 ek. cukor 1,5 ek. víz 8 ek. finomliszt fél csomag sütőpor Krémhez 4 pohár tejszín (2 dl-es) 6…

Lekvár és szörp

Hozzávalók: gyümölcs cukor Elkészítés: Bármilyen gyümölcsből készíthetünk lekvárt és szörpöt az alábbiak szerint: Az egészséges, érett gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk, a nagyokat (pl. barack) negyedébe vágjuk. Ízléstől és a gyümölcs…

Meggyes-pudingos sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 1 db tojás késhegynyi sütőpor pici só A töltelékhez: 1 üveg kimagozott meggybefőtt, vagy ennek megfelelő nyers gyümölcs…

Svédgomba II.

Hozzávalók: 50 dkg csiperke gomba 1 kisebb fej vöröshagyma apróra kockázva 3-4 evőkanál olaj 1 mokkáskanál pirospaprika 1 púpozott mokkáskanál bazsalikom fél mokkáskanál oregánó (szurokfű) fél mokkáskanál rozmaring 1 db…

Tejszínes eperfagylalt

Hozzávalók: 1 kg eper, 5 dl tejszín, 40 dkg cukrozott sűrített tej, 2-3 evőkanál narancslikőr (el is maradhat) Elkészítés: Egy kiló epret megmossuk, lecsöpögtetve kicsumázzuk, majd merülőmixerrel pépesítjük, de az…

Turmix Kormi módra

Hozzávalók: – 3 dl 1,5%-os tej – 8-10 szem eper – 3 evőkanál zabpehely – édesítő ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk és már fogyasztható is. Tanácsok: Ha valaki nem…