…a palacsintákat és félreteszem. Kiöblítem a savanyú káposztát, kevés olajon megdinsztelem. Egy másik edényben a húst is fehérre pirítom egy kis olajon. A palacsintákat egyesével megtöltöm kevés káposztával, 2-3 kanál…
Hozzávalók: 20 palacsinta, 4 szem alma, 15 dkg cukor, 5 dkg õrölt dió, 2 ek rumban áztatott mazsola, 1 szem szegfűszeg porrá törve, vaj, alufólia Elkészítés: Az almákat meghámozom, kicsumázom…
…rátesszük a padlizsánt, megsózzuk, és néhány percig pirítva pároljuk. Ha kissé kihűlt, belekeverjük a majonézt is. Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle. A palacsintákat a padlizsános…
…a kristálycukrot, majd megtöltöm vele a palacsintákat. Ha a palacsintát helyben sütöm, akkor a töltelékbe beleteszem az egész tojást felverve (fehérjével együtt). Így amikor a palacsintát megfordítom a serpenyőben, a…
…alapot ujjnyi vastagon rátöltöm. Ezután ismét palacsintákat helyezek erre, majd a tejfölös zöldségeket töltöm rá. Ezután ismét egy réteg palacsinta, majd a maradék pörkölt alap. Ha a tejfölös zöldségekből még…
…sűrű palacsintatésztát keverünk belőle. Kiolajozott palacsintasütőben 5-6 darab vastagabb palacsintát sütünk belőle. Az elsőre reszelt sajtot hintünk, meglocsoljuk tejföllel, rátesszük a következő palacsintát, majd folytatjuk, amíg el nem fogy a…
…palacsintát sütünk. Melegen tartjuk. A meggyet lecsepegtetjük, ráöntjük a likőrt vagy a pálinkát, és állni hagyjuk. A vaníliaöntetet a csomagon olvasható utasítás szerint elkészítjük a tejjel. A palacsintákra szétosztjuk a…
…is – majd tegyük félre egy órára Kisütés előtt újra jól keverjük össze Egy olajozott serpenyőben 1-1 szedőkanálnyi tésztából kb. 15 cm átmérőjű palacsintákat süssünk (rövid ideig, magas hőn, mindét…
Hozzávalók: 1/2 kg alma, fahéj, vaníliás cukor, vaj, tejszínhab, palacsinta, palacsintába töltelék: kakaó, lekvár… Elkészítés: Az almát reszeld le, hintsd meg fahéjjal és cukorral, majd keverd össze és tedd félre….
Hozzávalók: 20 db palacsintához való egyszerû palacsinta alapmassza, 50 dkg reszelt alma (tisztított állapotban mérve), 2 dl tejszín, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, 1 evõkanál porcukor. Elkészítés: A nyers palacsintamasszába belekeverem…