Mákos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 cs. vanilincukor 6 dkg porcukor 15 dkg darált dió 30 dkg darált mák 20 dkg margarin 8 tojás 18…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 cs. vanilincukor 6 dkg porcukor 15 dkg darált dió 30 dkg darált mák 20 dkg margarin 8 tojás 18…
…Folpackkal lefedve napokig eláll. Tippek Ezzel az alaptésztával lehet, márványos, mazsolás, rumos mazsolás, vagy fahéjas kuglófot készíteni. Ez egy alaprecept, amit évek óta készítek, a kakaót el lehet hagyni, és…
…tésztalapra kenjük és összegöngyölve egy kizsírozott vagy sütőmargarinozott kuglófformába fektetjük, hogy éppen összeérjen. Még 15 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőbe tolva először erős, majd mérsékelt lánggal megsütjük. Deszkára borítjuk, meghintjük…
…megáztatjuk a rumban. A kuglófformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, lisztezzük. A margarint az átszitált porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval jól kikeverjük. Egymás után hozzáadjuk a…
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg Rama 25 dkg túró 1 cs. sütőpor 25 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás csipet…
…kakaóport. Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe, ez az adag egyes tepsibe elég, vagy kuglófsütőbe öntöd a sárga masszát, a tetejére a kakaósat, és késsel, vagy villával belehúzol. gyermekkel is készíthető…
…sárgákat a cukorral keverjük ki, és csorgassuk bele a margarint is. Adjuk hozzá a tejszínt és a sütőporral elkevert lisztet. Dolgozzuk össze, és forgassuk bele a tojáshabot. Margarinozott, lisztezett kuglóf…
…tojásokat, és apránként hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet. A tészta 1/3 részébe belekeverjük a mákot. A maradék tésztába beleforgatjuk az apróra vágott csokoládét. Egy 2 l-es kuglófformát margarinnal kikenünk és…
…maradékhoz keverjük a kakaóport, és a fehér tésztára csorgatjuk. Sütőbe tesszük, és közepes hőfokon 40 percig sütjük. Tűpróbával (én fogpiszkálóval szoktam) ellenőrizzük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Zsoda3 küldte. Köszönjük!…
…teteje, mintha késel néznénk!!! Ha el akarjuk varázsolni a vendégeket, férjet, pasit, akárkit, akkor a langyosra hűlt kuglóf mellé fagyigombócokat kanyarintunk, és dagadó mellel bezsebeljük a dicséreteket. Az elkészítés kb….