Mogyorós kuglóf
…egész tojást, a vaníliás cukrot, kanalanként a rumot, a tejet, a sütőporral kevert lisztet, és végül a darált mogyorót. A tésztát jól kikeverjük. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófforma aljára…
bögrés kuglóf
Kakaós kuglóf II.
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 2 dl langyos tej 5 dkg cukor 35 dkg finomliszt + a formába 1 csipet só fél citrom reszelt héja 5 dkg puha sütőmargarin + a…
Karácsonyi narancsos kuglóf
Hozzávalók: 24 cm-es kuglófformához: 2 narancs 25 dkg puha vaj 17,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 40 dkg rétesliszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 1,2…
Citromos édeskenyér mandulával
…különösen barack-, narancs-, és különféle citrusos lekvárakkal. A képen látható változatba tettem még csokidarabkákat a látványosság kedvéért, de ízre sem utolsó. Lehet torta-, muffin-, kuglóf-, és egyéb sütőformákban is sütni….
Baconos-húsos koszorú
Hozzávalók: 1 csomag kb. 20-25 dkg bacon szalonna 60-70dkg filézett csirke v. pulyka 1 tojás 25 dkg sajt só,bors 15 dkg gépsonka 1 kis pohár tejföl Elkészítés: Egy kuglóf formát…
Vörösboros-citromos kuglóf
…ráöntjük, a sütőporral elkevert lisztet, és végül a tojások fehérjéből vert kemény habot is beleforgatjuk. A masszát kivajazott, liszttel meghintett kuglófformába töltjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C) kb….
Egyszerű kuglóf
Hozzávalók: 25 dkg margarin 40 dkg cukor 6 tojás 3 dl tej 55 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja ízlés szerint kakaó, mazsola, fahéj…
Tízperces kuglóf
Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg cukor 1 dl. tel 1 dl. olaj 25 dkg liszt fél csomag sütőpor Elkészítés: A tojásokat ketté választom. Fehérjét felverem habnak, a sárgájához hozzá adom…
Isteni kuglóf
…megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk /kb. 2 evőkanál/. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük kb….
Csöpi kuglóf
…porcukor 25 dkg margarin 1/2 üveg rumaroma 1 csomag sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és kivajazott vagy sütőmargarinozott, belisztezett kuglófformában, előmelegített sütőben megsütjük, ha kihűlt csokimázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…