Kapros túrós lepény
…méret), majd megszórom egy kevés liszttel, és rákenem a túrót. Tetejét megkenem a tojásos tejföllel. Előmelegített sütőben megsütöm. Tippek Kapor nélkül citromhéjjal, vaníliával is nagyon finom sima túrós lepény. Mi…
…méret), majd megszórom egy kevés liszttel, és rákenem a túrót. Tetejét megkenem a tojásos tejföllel. Előmelegített sütőben megsütöm. Tippek Kapor nélkül citromhéjjal, vaníliával is nagyon finom sima túrós lepény. Mi…
…Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, a tésztát ráfektetjük. A túrós masszát a tetején elsimítjuk, végül előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 30 percig sütjük. 180 fok, (légkeveréses sütőben 165 fok)….
…2 részre osztjuk. Egy nagyobb, magasfalú tepsi alját alaposan kivajazunk. Alulra teszünk egy rész kikevert lisztes cukrot, majd óvatosan elosztva rátesszük az egy rész túrós balhét (úgy, hogy a liszt…
…amennyi ellepi. Eközben a kókuszreszeléket a tejjel felfőzzük. Ha felforrt, vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kinyomkodott zselatinlapokat, olvasszuk fel benne, majd az egészet keverjük össze a túrós masszával,…
…tejet, hozzávegyítjük a túrót és a durvára vágott mandulát, majd rászitáljuk a sütőport, és jól összedolgozzuk. Végül a zsemlekockákat óvatosan a túrós-tojásos masszába vegyítjük. Egy kerek tűzálló formát margarinnal kikenünk,…
…tészta, rákenjük a túrós krémet, majd rászórjuk a málnát. A pudingport elkeverjük a cukorral és a szokásos módon az üdítővel megfőzzük. Langyosra hűtjük, és a málnára simítjuk. Behűtjük, tálalás előtt…
…és a pudingot. Tejbe áztatott babapiskótával kirakom a tepsi, vagy tál alját, és erre rakom rá a túrós krémet. Az aljára tehetek – a képen is ilyen van -, reszelt…
…és a mazsolát. 40-45 percig sütjük 200 fokon. Megjegyzés: Bár nincs is benne túró, mégis olyan, mintha túrós rétest ennénk! Úgy gondolom, egy próbát megér! A receptet Tilli küldte. Köszönjük!…
…hajtogatunk köré. Eperlekvárral megkenjük. A túrót szitán áttörjük, porcukorral, vaníliás cukorral és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá…
Hozzávalók: A tésztához: 4 egész tojás 25 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 dl étolaj 1 dl hideg víz 1 csomag sütőpor A citromos-túrós töltelékhez: 1 csomag citromos pudingpor cukor…