Kagylósaláta rákkal és homárral
…Elkészítés: Főzzük meg a homárt enyhén sós vízben néhány babérlevél társaságában. A gombát félbevágva kevés olívaolajon pároljuk meg pici sóval, őrölt fehérborssal. Hagyjuk mindkettőt kihűlni. A konzerv spárgát aprítsuk fel…