Füstölt csülök babos káposztával
Hozzávalók: 1 db füstölt csülök (80-90 dkg) 60 dkg savanyú káposzta 20 dkg tarkabab 15 dkg vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1 evőkanál zsír 2 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A babot…
bab konzerv készités
Csirkés bab rizzsel
Hozzávalók: 50 dkg hagyma 1 kg csirkemellfilé 50 dkg szárazbab 15 dkg sűrített paradicsom só bors chilipaprika babérlevél pirospaprika olaj 1 fej fokhagyma rizs Elkészítés: Kevés olajon üvegesre pirítjuk az…
Egyszerű és gyors zöldbableves galuskával
…csokor petrezselyemzöld pirospaprika só tárkony ízlés szerint tejföl Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágom, és kevés olajon megpirítom, hozzáadom a lereszelt hagymát, és tovább pirítom, a gyökeret és a sárgarépát…
Betyárleves
…pici orsótészta 1-2 evőkanál pirospaprika 4 evőkanál liszt 4-5 dl tejföl só bors 2 db erőleveskocka 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A kockára vágott szalonnát és hagymát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a…
Pizza diétásan és klasszikusan
…diéta szénhidrátnapjára: 1 paradicsom 1 paprika 1 kis fej hagyma Feltét nem diétázóknak: A családnak határ a csillagos ég: sonka, bacon, csirkemell, tarja, borsó, bab, hagyma, kukorica, gomba, stb. Elkészítés:…
Habart bableves füstölt hússal
…liszt, petrezselyemzöld. Elkészítés: A babot kiválogatjuk és egy éjszakán keresztül átzatjuk, majd Nagyobb edénybe tesszük. Hozzáöntünk 1 – 1 és fél liter vizet, és főzni kezdjük. A füstölt húst apró…
Szárazbab fõzelék
Hozzávalók: 50 dkg száraz, tarkabab 5 dl tejföl 3 evõkanál étolaj 3 evõkanál finomliszt 1 fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma 5 babérlevél 1 citrom só, paprika ízlés szerint Elkészítés: A…
Zöldségeshús extrákkal
Hozzávalók: Csirkemell Bacon v.Tarja v.Sonka Gomba Zöldségkeverék(borsó,bab,kukorica,karfiol,sárgarépa) Tejföl Sajt (esetleg rizs) só,bors,foghagyma Elkészítés: A hust megpiritjuk,a zöldséget megpároljuk,a bacont,gombár megpiritjuk. Hust összekeverjük a baconnel,gombával. Egy tepsit kivajazunk majd a tepsi…
Egyszerű zöldségleves
Hozzávalók: Tetszés szerint zöldség: Sárgarépa Gyökér Brokkoli Karfiol 1 fej vöröshagyma Gomba 1 szem paradicsom kevéske olívaolaj víz 2-3 leveskocka vegeta Elkészítés: A hagymát megpucolom, majd felkockázom. Az edény aljára…
Lecsós bab
Hozzávalók: 1 fej hagyma pirospaprika 3 db paradicsom 4 db paprika 4 db virsli 1 tejföl 15 dkg szárazbab (készithető fejtett babból, illetve konzervbabból is!) Elkészítés: A hagymát, paprikát és…