Mandulás őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 17 dkg porcukor 15 dkg főzőcsokoládé 8 db tojás 17 dkg mandula csipet só 15 dkg Rama Sütőmargarin Bevonathoz 8…
babapiskótás őzgerinc sütemény
Különleges piskótás alagút
…csokimáz Elkészítés: 1.Egy 6 tojásos piskótát sütünk, melyet lazán feltekerünk. 2.A “közepéhez” valókat összedolgozzuk, a tojás kemény habját lazán belekeverjük. 3.Kivajazott, kis méretű őzgerinc formában sütjük, kb. 180 fokon (légkeveréses…
Narancs szelet
…(kb 180 fokos) sütőben, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formában kisütjük. A sárga piskóta készítése: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, fokozatosan adagoljuk bele a cukrot, a tojást, a lisztet és…
Narancsos őzgerinc
…kakaó kivételével. 2 őzgerinc formát kivajazunk, kilisztezünk. A masszát két részre osztjuk, egyik felét elosztjuk a két őzgerincben, a másik felébe kakaót keverünk, úgy rakjuk a sárga tészta tetejére. Előmelegített…
Csoki szelet
…ostyalap Elkészítés Elsőként érdemes az őzgerinc sütőformát kibélelni celofánnal vagy folpakkal, az ostyalapot, csokit összetörni. Gőz fölött a margarint, cukrot, csokit megolvasztjuk, majd belekeverjük a tojást, pudingport, diót, végül az…
Kürtös kalács (otthon készítve)
…ízlés szerint: kristály cukor, durvára tört dió, olvasztott vaj Elkészítés: A tésztához valókat összedogozzuk. 1 Előkészítek 2 db őzgerinc formát, a hátulját jól megvajazom. A tésztát duplájára kelesztjük. 2. A…
Óriás túrós-csokis rúd
…és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és két őzgerinc formát kibélelünk vele úgy, hogy a formán túlnyúljon, hogy a belekerülő tölteléket be tudjuk fedni a tésztával. A túrót áttörjük, és…
Hideg őzgerinc
…kibélelünk vizezett celofánnal és belesimítjuk a masszát, egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk a formából, lehúzzuk a celofánt róla, majd szeleteljük. Hasonló kategóriák stefánia vagdalt őzgerincformában őzgerinc egyben sütve…
Méteres kalács
…őket sorban, így kb 1 méter hosszú süteményt kapunk, amit 1 tábla olvasztott tortabevonóval megkenünk a végén. Ha elkészült, ferdén szeleteljük, így egy szelet 4 színű lesz. gyermekkel is készíthető…
Túrórúd
…A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Felfőzzük a zselatint, a túróhoz öntjük, majd jól elkeverjük. Fóliával kibélelt őzgerinc formába öntjük, majd kb. 3 órára mélyhűtőbe…