Idei spárga füstölt sajtmártásban

Hozzávalók: 60 dkg spárga, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg füstölt sajt, 4 dl tej, só, citrom Elkészítés: Sárgarépából vékony szeleteket vágunk, a spárgát megtisztítjuk, sós, néhány csepp citromlével ízesített vízben…

Füstölt hús savanyú káposztával

Hozzávalók: • 60 dkg füstölt sertéshús/marhaszegy • 60 dkg krumpli • 2 nagyobb alma • 2 gerezd fokhagyma • 3 ek. citromlé • fűszerek tetszés szerint • 2 evőkanál olaj…

Füstölt húsos őzlábgomba

…pohár szép, száraz vörösborral. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nagy őzlábgomba recept őzlábgomba tojással ozlabgomba fagyasztott nagy őzlábgomba tartósítás őzlábgomba fasirt farsangi kalap sablon őzlábgomba eltevése télire…

Lestyános-kapros burgonyaleves

…addig főzzük, amíg a burgonya teljesen megpuhult.A lestyánleveleket ekkor az ételből eltávolítjuk. Ekkor levesszük a tűzről, kimerünk belőle néhány kanál levet, amiben a tojássárgákat elkeverjük..A kissé visszahűtött leveshez adjuk úgy,…

Füstölt húsos pulykamell

…majd levéve a fóliát aranybarnára sütjük. Mielőtt teljesen kész lenne, rárezseljük a sajtot, majd rápirítjuk. Sütõbõl kivéve körettel tálaljuk. Megjegyzés: Ez a finomság nagyon laktató. A receptet Kólya Valéria küldte….

Krumplis tészta füstölt szalonnával

…vízben kifőzzük a tésztát, és elkeverjük a krumplival. Az ételízesítővel és a pirospaprikával jól átkeverjük. Ízlés szerint borsozzuk, és tetejére pirított bacont szórunk. Megjegyzés: A receptet Kristas küldte. Köszönjük! Hasonló…

Füstölt hússal töltött őzlábgomba

…masszával púposan megtöltjük. Előmelegített forró sütőben negyedóra alatt készre sütjük. Tálaljuk azon melegében, pirítóssal és egy pohár szép, száraz vörösborral. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bulgur hússal…

Füstölt lazaccal töltött tengeri halfilé

…finomra vágott petrezselymet. Ezt összekeverjük a burgonyával, és ezzel a körettel tálaljuk a töltött halfilét. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tengeri halfilé sütőben fagyasztott tengeri halfilé receptek…

Füstölt lazacos saláta

…reszelem nagy lyukú reszelőn, a lilahagymát apróra vágom. Ezeket összekeverem, rászórom a spenótleveleket, meglocsolom olívaolajjal, citromlevet nyomok rá. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítem. Pirítóssal tálalom. Megjegyzés: A receptet és…

Töltött pulykacomb II.

…3-4-es fokozat, a gáz erősségétől függően.) 50 perc elteltével levesszük róla a fóliát, és további 20 percig sütjük, hogy szép piros legyen. A keletkezet pecsenyelevet ízlés szerint lisztszórással sűríthetjük, de…