Gyors juhtúrós pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 30 dkg juhtúró (vagy 50 dkg tehéntúró) 2 tojás sárgája 2 teáskanál só (a túrótól függÅ‘en változhat a mennyiség!) 15 dkg füstölt sajt…
babfozelek fustolt hussal
Csirkés lepény
Hozzávalók: a tésztához: 22,5 dkg burgonya 17,5 dkg sütÅ‘margarin 22,5 dkg liszt só bors A töltelékhez: 45 dkg csirkemell só bors 2 evÅ‘kanál olaj 6 szelet füstölt szalonna fehérbor csirkehúsleves…
Kelkáposzta bundában
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta ételízesítÅ‘ sajt (füstölt) A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa szezámmag A sütéshez: olaj Elkészítés: Mennyiséget azért nem írtam, mert minden szemre meg ízlésre megy. A kelkáposztát leveleire…
Zöldséges spagetti
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2-3 kisebb cukkini 2-3 közepes sárgarépa 3-4 db gomba bors só 1 húsleveskocka vagy ételízesítÅ‘ bazsalikom oregánó 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín kevés liszt olaj…
Tojásos meleg szendvics
Hozzávalók: 2 tojás, 1 dl tejföl, 5 dkg bármilyen fajta reszelt sajt, 1 kis fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, só és törött fekete bors ízlés szerint, 12 vékony szelet…
„véletlen szülte”göngyölt sülthusi
Hozzávalók: 8 szelet kikloffolt , besózott , borsozott hús 8 szelet gépsonka 8 (1x1cm széles) csíkokra vágott füstölt sajt Majoranna pici zsiradék Elkészítés: Az elÅ‘készített hús szeleteket kiterítjük és mindegyikre…
Elzászi kenyérlángos
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 1 tojás 5 dkg vaj/margarin 1,2 dl langyos tej 3 dkg élesztÅ‘ csipetnyi cukor csipetnyi só Töltelék: 30dkg húsos füstölt szalonna 2 tojás 25 dkg…
Aszalt szilvás sonkaleves
Hozzávalók: 20 dkg fÅ‘tt füstölt sonka 25 dkg aszalt szilva 1 húsleves kocka 1 dl tejföl 1 teáskanál liszt, kevés cukor, 2 szem szegfûszeg két karika narancs Elkészítés: A füstölt…
Túrókrém melegszendvicsre
…ki lehet próbálni fÅ‘tt pulykamellel vagy megmaradt sült disznóhússal; zöldhagyma helyett lilahagymával; gazdagíthatjuk különféle sajtokkal, reszelt almával; túró helyett kipróbálhatjuk vajjal, vajkrémmel… Határ a csillagos ég! :) A receptet Kata…
Töltött sós pogácsa
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütÅ‘margarin 3 dkg élesztÅ‘ 1 kiskanál só 1 tojás tejföl A töltelékhez: 1,5 dl tej 1 csomag sajtszósz 3-4 dkg füstölt sajt…