Nagyi sós rudacskái
Hozzávalók: 25 dkg liszt 30 dkg pannónia sajt 25 dkg margarin 4 tojás 1 bő kávéskanál só 1 csapott kávéskanál sütőpor 1 mokkáskanálnyi fokhagyma 1/2 mokkáskanálnyi őröltbors Elkészítés: Összegyúrom a…
barátfüle ahogy nagyi készíti
Cukkínis-pórés felfújt
…5 perccel vajdarabkákat szórunk a tetejére. A joghurtba belekeverjük a megpirított és felaprított mogyorót, a zúzott fokhagymát, pici sót, borsot, és a felfújthoz tálaljuk. Megjegyzés: A receptet csoda.nagyi küldte. Köszönjük!…
Dióval szórt tészta (nagyi receptje)
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg zsír 10 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 cs. vaníliacukor 2 evőkanál kakaó 3 e.kanál lekvár 2 dl tej 10 e.kanál liszt 1 kávéskanál…
Túrófánk nagyi szerint
Hozzávalók: 25 dkg túró 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 2 tojás kb. 2 evőkanál tejföl késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor olaj a sütéshez Elkészítés:…
Tiramisu nagyi szerint
Hozzávalók: 25 dkg. tehéntúró, 25 dkg. krémtúró, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg. porcukor, 1 kiskanál őrölt fahéj, 30 dkg. piskóta, 1 dl. diólikör ( vagy más édes likőr), 1…
Gesztenyerolád narancskrémmel töltve
…közepére csíkban elosztom a narancskrémet, és a folpack segítségével a gesztenyét feltekerem. Legalább 2 órára hűtőbe teszem, majd a folpack levétele után bevonom csokimázzal. Megjegyzés: A receptet csoda.nagyi küldte. Köszönjük!…
Tartármártás Nagyi módra
Hozzávalók: 2 tojás sárgája 1 evőkanál mustár 2 dl tejföl 1 dl olaj citromlé ízlés szerint só ízlés szerint folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: Habverővel felverjük a tojássárgákat, hozzátesszük a…
Túrófánk nagyi szerint
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:néhány perc 25 dkg túró 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 2 tojás kb. 2 ek. tejföl késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi só reszelt…
Tuti muffin
…gyümölcsöt vagy csokit is hozzáadjuk. Muffinformákba töltve 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: Lehet az ízesítőket variálni, persze arányosan. Én körtés-csokisat csináltam legutóbb (1 nagy körte, 5 dkg csoki). A receptet Nagyi…
Mézes kuglóf
…40 perc / sütjük. Vigyázzunk, mert hamar megég a méz miatt! Megjegyzés: A nagyi jól bevált 50 éves receptje, amit én minimum 20x kipróbáltam, 20x sikerült, 20x megettük és imádjuk….