Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

…ízesíthetünk vele. Sokáig eláll. Tanácsok: Nem kell megijedni – bár 1 hétig tart az elkészítése, nincs sok munka vele, csak egy kis odafigyelést igényel. Bejgli töltelékébe is nagyon finom: a…

Dednagyi ketszersult palacsintaja

Hozzávalók: 12-14 palacsinta hazi szilvalekvar (persze barmilyen mas lekvart is hasznalhatsz, de ezzel a legfinomabb) 1 turo 1 tojas sargaja 1 vanillin cukor 1 tejfol keves porcukor Elkészítés: A turot…

Almafánk II.

…még pár kanál cukrot. Bár szerintem ez attól finom, hogy maga a fánk kicsit savanykás, és a porcukor a tetején eléggé megédesíti. Olyankor készítem, amikor a gyerekek hirtelen kitalálják, hogy…

Muffin csoda

…Pink: 1 evőkanál céklalé. Egy kevés masszát hagyjunk fehéren, a pöttyökhöz. A zöldségek leve, és a kurkuma ekkora mennyiségben még nem módosítja a krém ízét. Esetleg ételfestékekkel is színezhetőek, (bár

Hamis túrós

…ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük (kivéve a kocka tésztát), majd egy tepsibe öntjük. Ezt követően rászórjuk a kockatésztát és a mazsolát. 40-45 percig sütjük 200 fokon. Megjegyzés: Bár

Tejfeles paprikás burgonya

…vizet teszünk hozzá ami ép ellepi,megsózzuk.Ha kész,kb 1 dl vizben elkeverünk egy evőkanálnyi lisztet,majd 2 dl tejfölt adunk hozzá.Hozzáadjuk a krumplihoz,és összeforraljuk. Tanácsok: Érdemes megkóstolni,nagyon finom,bár sokan a hagyományos paprikáskrumplit…

Új-kaledóniai süti

Hozzávalók: 20 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg cukor bármilyen süthető gyümölcs (alma, körte, szilva, banán, ananász, őszibarack, sárgabarack, meggy, birsalma, stb.) – lehet fagyasztott is Elkészítés:…

Zöldbadosabos tojás

…ráöntöm a tojást, öszzekeverem, s igy kisütöm. Isteni, én imádom, egy kis ubival…. Tanácsok: Ajánlom mindenkinek, könnyű kaja, bár egy picit puffaszt:)) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: szaabina…

Sajtos csirke

…nem túl szorosan, hogy könnyű legyen megfordítani. Alufóliával lefedve sütöm, a vége előtt leveszem a fóliát, így szép színt kap a sajt. Bármilyen saláta jó hozzá, bár én az ubit…

Csirkemell meleg zöldségkörettel

…szeletekre vágom. A többi zöldséget is megtisztítom, felaprítom, ha kell, bár a legegyszerűbb mirelitet használni, de jó a konzerv vagy a salátakeverékben kapható is. Az olívaolajat felforrósítom, a hússzeletkék mindkét…