Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor baracklekvár Töltelékhez: 55 dkg túró 10 dkg porcukor 2 ek zselatin 10 dkg áfonyalekvár 1 citrom reszelt héja 4 dl tejszín…
bar/u00e1ts/u00e1g
Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”
…elkészítem a szószt. A hagymát félfőre vágom (kettőbe, majd vékony csíkokra) és kevés olajon megfonnyasztom. Nem barnára csak üvegesre. A fokhagymát fokhagymanyomón áttöröm vagy apróra vágom, majd a hagymához adom….
Tökfasírt
…igazítjuk. Mindkét oldalát ropogósra sütjük. Melegen fogyasztjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A tököt lehet helyettesíteni cukkinivel vagy patiszonnal. A családom megkeni a tetejét tejföllel, sajttal és ketchuppal, bár így sokkal laktatóbb….
Bombajó torta
…órára hűtőbe tesszük. A porcelántálat egy nagy tálra lefordítjuk, majd hajszárítóval melegítjük ki a tálból. Megjegyzés: Bár kicsit drága, de megéri, mert nagyon finom. A receptet Papp Tímea küldte. Köszönjük!…
Madártej jégkrém
…mélyhűtőbe tesszük. A kihűlt madártejes krémet szintén. Mikor (pár óra múlva) félig megfagyott, a két krémet összevegyítjük és egy éjszakára a fagyasztóba tesszük. Nagyon finom, bár kalóriadús fagyi lesz belőle….
Sós perecek
…megpirítjuk. Frissen tálaljuk! Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós pereceket kapunk. Olcsó, és változatosabb, mint a bolti ropi és sajtos tallér (bár azok sem megvetendők feltétlenül). :o) A receptet Mókusmakka küldte. Köszönjük!…
Joghurtos savanyúkáposzta saláta
…A hozzávalókat összekeverjük, és már készen is van! Tanácsok: Ha nincs tofu, másféle keménysajttal is kitűnő. A tökmagolajat is lehet helyettesíteni más olajjal – bár ezt az ízt nem pótolja…
Joghurtos sült makaróni
…megkóstolni hogy elég sós-e. A sütési idő kb 50 perc. A párom édesen szereti, úgy is finom, bár én jobban szeretem sósan. Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: monidavi…
Répás-sajtos szendvicskrém
…pirítósra jó vastagon halmozva az igazi. Megjegyzés: A vendégeink körében eddig osztatlan lelkesedés fogadta, bár nagy mennyiségnek tűnik első látásra, gyakorlatilag addig ették, amíg volt.:-)) A receptet Particia küldte. Köszönjük!…
Coleslaw – amerikai káposztasaláta
…Akkor reszeltem a káposztát, így kisebbek a darabok, és nem rágósak. Bár nem tartozik a recepthez, én belecsempészek egy kanál mustárt is, pikánsabb az íze. A receptet Füstöltsó küldte. Köszönjük!…