Hozzávalók: 1 fő részére: 2 kis szelet csirkemell 2 közepes alma 3 közepes barack pici méz(elhagyható) pici fahéj(elhagyható) só esetleg 1/2 teáskanál zsiradék(pl. kókuszszvaj) ez is elhagyható Elkészítés: A csirkemelleket…
…dl tej 4 evőkanál cukor 10 dkg Rama 50 dkg túró Tetejére 1 konzerv őszibarack 1 evőkanál étkezési zselatin Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a cukrot, ezután…
Hozzávalók: 75 dkg méz, 1 kg darált barack, 5 barackmag bél, 3/4 liter 80 fokos alkohol, 3/4 liter víz, kevés csersav Elkészítés: A barackot megmossuk, ledaráljuk, hozzátesszük a barackmagot, s…
Hozzávalók: 2 főre 1 nektarin barack 1 doboz tejszinhab 5 dkg cukor 3 dkg barna cukor Kevés fahéj 1 tábla olvasztható csoki 3 dl tej Elkészítés: A nektarint pépesítsük be,azután…
Hozzávalók: A tésztához: 125 g túró, 1 tojássárgája, 40 g cukor, 4 ek. tej, 4 ek. olaj, 250 g liszt, 2 tk. sütőpor A töltelékhez: 1,5 kg sárgabarack, 375 g…
Hozzávalók: 12 dkg lencse, 6 dkg árpa, 2 fej vöröshagyma, 5 dkg aszalt szilva, 4 dkg mazsola, 4 dkg aszalt barack, 20 dkg szép szőlőlevél, kevés olaj, petrezselyem, só Elkészítés:…
…Szükséges még barackkompót baracklekvár Elkészítés Először a 8 tojássárgát külön választjuk a fehérjétől. A fehérjét felverjük és azután a sárgájához hozzáadjuk a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és ezt fehérre kikeverjük….
…gyúrunk és 2 részre osztjuk. Az egyik részt káposztareszelővel belereszeljük a tepsibe. A 4 tojás kemény habjába 15 dkg porcukrot, 2 evőkanál barack vagy más lekvárt és 10 dkg darált…
…szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá. Tanácsok: Nálunk a sláger gyümölcspárosítások a következők: barack-meggy, szeder-ribizke-eper, banán-narancs-mandarin-kiwi(-meggy), eper-meggy. A narancs és a mandarin esetén lepucoljuk a gerezdeket elválasztó hártyát. A tortazselét készíthetjük…
Hozzávalók: 200 g babapiskóta fél ek margarin 1 cs zselatin gyümölcs ízlés szerint (pl. málna, szeder, banán, barack, ananász…mindegy) 6 ek kakaópor 2 cs vaníliacukor 2 ek “piros” lekvár 1…