Kefíres
…fahéjat és mazsolát. A tetejét vágott dióval vagy kompót darabokkal megszórjuk, majd kivajazott, lisztezett sütőformába öntjük. (Én őzgerinc formába szoktam, ez épp egy akkora adag.) Forró sütőbe tesszük és 15…
barack kompot
Szilvatorta
…főzzük. A fahéjat kiveszszük, a kompótot lehűtjük. A tésztát lisztezett gyúródeszkán kör alakúra – 32 cm átmérőjűre – kinyújtjuk. Kivajazunk, kilisztezünk egy 26 cm átmérőjű tortaformát, és kibéleljük a tésztával….
Barackos-túrós szelet
…g levelestészta Töltelék 1-2 tojássárgája 16 felezett sárgabarack (kompót is lehet) Elkészítés A tésztát előirásszerűen felolvasztjuk. Vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, citromlével ésa citrom héjával, sóval és a tojássárgával habosra…
Mandarinos szelet
…friss vagy kompót Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a cukorral, tejjel, és az olajjal. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a masszához adjuk. A…
Meggyes krémes
Hozzávalók: 6 tojásból kakaós piskóta, nagy gáztepsiben Krém: 300 g meggykompót (lé nélkül), 8 dkg kristálycukor, 7 dkg vaníliás pudingpor (amit fõ zni kell!!), ízlés szerint fahéj, tejszín, csokireszelék, csokimáz/…
Kefíres tészta
…pohár porcukor 1 üveg kompót (meggy, vagy cseresznye) Elkészítés Az 1 és fél kefíres pohár porcukor,1 kefír, 4 tojássárgája, ezeket jól kikeverjük. Hozzáadjuk a 3/4 kefíres pohár étolajat, a sütőport…
Túrós pite meggyel
…meggybefőtt (kompót) 1 db citrom reszelt héja A tésztához 10 dkg porcukor 2 db tojássárgája 4 evőkanál rum fél csomag sütőpor 35 dkg finomliszt 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Egy…
Kókuszospiskóta ananászkrémmel
Hozzávalók: A laphoz: 7 tojásfehérje 7 evőkanál cukor 20 dkg kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 3 evőkanál liszt A krémhez: 1 csomag vaníliás puding 1 ananászkompót – levével együtt 20 dkg…
Almapuding 2.
Hozzávalók: 10 dkg babapiskóta 2 dkg vaj 8 dkg porcukor 3 tojás 20 dkg alma 2 dkg mazsola 1/2 csomag vaníliás cukor 1 kis üveg kompót Elkészítés: A vajat elkeverjük…
Francia fordított almatorta
Hozzávalók: 15 dkg liszt 7 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája kevés fahéj 1 csipet só Tetejére: 2 db almából főzött kompót 10 dkg cukor…