…és a darált mogyorót. Kiskanállal adagoljunk a masszából kis, lapos foltokat a sütÅ‘papírra. Süssük Å‘ket 8-10 percig, 160 fokos sütÅ‘ben. SütÅ‘rácson hagyjuk kihűlni. A tejszínes csokoládéval ragasszuk össze a csókokat….
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg porcukor, 5 dkg margarin, 2 ek. méz, 2 ek. rum, 1 egész tojás, 1 tojássárgája, 30 dkg liszt, 1 kk. szódabikarbóna Krém (alsó): 1 l tej,…
…30 dkg tejszínes krémsajt 2,5 dl málnapüré A díszítéshez málna mentalevél Elkészítés A zselatinlapokat 10 percig hideg vízben áztatjuk, a magvakat durvára vágjuk. Teflonban megpirítjuk a cukrozott gyümölcsöket, konyhai papírtörlÅ‘re…
Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemellfilé 1 közepes fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyem 4-5 ecetes uborka (közepes méretű) só bors ketchup mustár 4 dl habtejszín Elkészítés: Pici olajon…
Hozzávalók: kb. 1,8 kg-os pecsenyekacsa 2 teáskanál só 1/2 teáskanál bors 25 dkg magozott aszalt szilva 2,5 dl vörösbor 50 dkg alma 2 evÅ‘kanál citromlé 10 dkg húsos szalonna 2,5…
Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 2 evÅ‘kanál kakaó 2 evÅ‘kanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 20 dkg porcukor 30 dkg liszt A krémhez: 3 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor 5…
…cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A narancslé harmadát megmelegítjük, és a kinyomkodott zselatint feloldjuk benne. Hozzáadjuk a maradék narancslevet is, majd az egészet a tejszínes joghurthoz keverjük, és…
Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– bármilyen édes péksütemény, vagy zsemle, vagy házilag sütött piskóta, vagy kevert tészta eper bogyós gyümölcsök Elkészítés Az epret szeletekre vágom, egy pici…
Hozzávalók: -50 dkg csirkemáj -1 nagy fej vöröshagyma -15 dkg csemegeuborka -2 dl tejszín -1 dl tejföl -2 evÅ‘kanál mustár -bors -só -étolaj Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadom…
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 10 dkg cukor, 10 dkg finomliszt, ½ kávéskanál sütÅ‘por, 1½ evÅ‘kanál olaj. A krémhez: 20 dkg porcukor, 2-3 evÅ‘kanál forró víz, 25 dkg natúr tejszínes…