Indiáner
…evőkanálnyi baracklekvár Elkészítés A tojássárgát keverd simára 1-1 evőkanálnyi liszttel és vízzel. Forgasd bele a cukorral felvert tojásfehérjét, és közben apránként szórd bele a lisztet. Töltsd az így kapott masszát…
baracklekvár sütőben készítve
Lekváros, kókuszos sütemény
…kivéve megkenjük baracklekvárral és rásimítjuk a tojások kemény habbá vert fehérjéjét, amibe belekevertük a porcukrot és a kókuszreszeléket. Visszatesszük a sütőbe és lassú tűznél 45 percig sütjük, villanysütőben 180 fokon….
Habos tészta (a dédi mama receptje)
…baracklekvár Elkészítés A 1/2 kg lisztet az 1/2 kg margarinnal összedörzsöljük, hozzáadjuk a 7 db tojássárgáját, 1 egész tojást, majd a 15 dkg porcukrot. Félujjnyi vastagságúra nyújtjuk és tepsibe tesszük….
Kekszes gesztenyés szelet
…dl tej 2 ek kakaópor 1 cs gesztenyemassza 1 rumaroma 2 kanál baracklekvár Tészta 8 tojásból kakaós piskóta Elkészítés 8 tojásból kakaós piskótát sütök. Ha kihűlt ketté vágom. Krém: a…
Csokoládés-kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládé apróra tördelve 5 dkg kakaópor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál baracklekvár 2 egész tojás 15 dkg cukor…
Habos tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 6 tojásfehérje 3 evők. porcukor 3 evők. baracklekvár Tészta tej 6 tojássárgája 10 dkg cukor 1,5 cs. sütőpor 20 dkg Rama…
Móni szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Díszítéshez 2 db érett banán 1 üveg baracklekvár 1 üveg magozott meggybefőtt 4 csomag zselatin Tésztához 25 dkg sovány tehéntúró 1…
Almás máktorta
…máktöltelékhez 1 dl vörösbor 15 dkg cukor 20 dkg darált mák 1 citrom 1 tojássárga A tojáshabhoz 3 tojásfehérje 10 dkg cukor Díszítéshez 4 dl tejszín 2 ek baracklekvár 5…
Kókuszos-mézes zserbó
…1 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tej 5 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék baracklekvár A tetejére csokimáz…
Gyors darafelfújt
…hagyjuk. Ekkor hozzáadjuk a fehérjékből vert habot, kivajazott tűzálló edénybe öntjük, 5 percig forró sütőben sütjük, majd 1 dl édes tejszínnel leöntve 5-10 percig állni hagyjuk. Málna- vagy baracklekvárral tálaljuk….