Diós batyu

…ek baracklekvár 1 ek porcukor Elkészítés A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A mazsolát leöblítjük, kis időre vízbe áztatjuk, majd lecsepegtetjük, összekeverjük a dióval és a lekvárral. A tésztát lisztezett deszkán…

Epres krémes

…Alsó és felső sütés: kb. 220 °C, légkeveréses: kb. 200 °C, gáz: kb. 4-5. fokozat, a sütési idő: kb. 18 perc. A tésztát kihűtjük, majd hosszában kettévágjuk. A tésztán elosztjuk…

Alma pongyolában

…fokra, a sütőlemezt megkenjük. 2-3 mm vastagra nyújtjuk a leveles tésztát, 8 db-ra vágjuk. Az almákat szárazra töröljük, és mindegyik tésztadarabra ültetünk egy almát. Az almák üregébe töltjük a darált…

Virslis vendégváró

Hozzávalók elkészítés:20 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:pirulásig 30 dkg vékony virsli 50 dkg leveles tészta mustár tojássárga sajt Elkészítés A felengedett leveles tésztát fél centisre nyújtom,…

Legegyszerűbb sajtos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só fagyasztott leveles tészta reszelt sajt Elkészítés A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, keskeny csíkokra vágjuk, tepsibe tesszük, majd megsózzuk és sajttal vastagon…

Tiroli szőlős rétes

Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles tészta 20 dl tej 2 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor fél tasak vaníliás pudingpor 25 dkg piros szőlő 25 dkg fehér szőlő 1 tojás…

Barackszemes sütemény

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 1 cs. vaníliás pudingkrém 1/4 l tej 10 lecsöpögtetett, felezett, konzerv sárgabarack A…

Gyors Napóleon-szelet

…de csak 4 dl tejjel, 5 dkg cukorral és 1 cs. vaníliás cukorral elkészítjük. Az egyik tésztalapot szögletes tortástálra tesszük és rákenjük a pudingkrém harmadát. Ezután ismét tésztalap következik, erre…

Mascarponés-csokoládés csiga

…előre kinyújtott leveles tésztát, kitekerni a papírból. A mascarponét az ízlés szerinti cukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverni. A tésztát megkenni az ízesített mascarponéval, majd ráreszelni a narancs héját….

Virslis roló

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 20 db virsli 20-25 dkg reszelt, füstölt sajt 2 tojás Elkészítés A leveles tésztákat szobahőmérsékleten…