Zala szelet

…de folyós se, ill. a pudingos massza is kihűljön. Ezután összeállítom a tésztát: veszem az egyik kakaós lapot, rákenek egy adag krémet. Erre jön a sárga piskóta, szintén krém, és…

Csokis kocka

…a kakaót. Ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverem. A mazsolát rumba áztatom, belekeverem a pudingos krémbe, és a tésztára kenem. Megolvasztom gőz felett a csokit, és a krémre rakom….

Gesztenyés gyümölcstorta

…sűrűre főzzük. A piskótaalapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, belehelyezzük egy tortaformába. Ráreszeljük a kiolvasztott gesztenyemasszát, és rárakjuk a gyümölcsdarabokat. A kihűlt pudingos krémhez hozzákeverjük a felvert tejszínhabot, a felolvasztott zselatint, és…

Csokoládés-rumos szelet

…cukrot, a vaníliás cukrot és a rumaromát, majd összekeverem a pudingos krémmel, csomómentesen. Ezt a krémet elosztom a lapok között. Csokimáz: a csokimáz hozzávalóit a tejföl kivételével tűzhelyen felolvasztom, majd…

Meggyes-pudingos pite

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 45 dkg liszt fél cs. sütőpor pici só 12 dkg cukor 1 cs. vanília 25 dkg Rama 2 tojás…

Dorka torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta tésztához 7 db tojás 14 dkg cukor 14 dkg liszt Pudingos töltelékhez 1 l tej 3 csomag vanília pudingpor 4 evőkanál…

Oroszkrém torta

…összekeverem, a 3 tojásfehérjét felverem, és beleteszem a pudingba. 7 dl tejszínt 6 dkg cukorral felverek. A pudingos krémet a piskótára kenem, a tejszíneset pedig a tetejére. gyermekkel is készíthető…

Csokoládés-narancsos tekercs

…narancs héjával felforrósítjuk, és a pudingos masszával besűrítjük. A margarint habosra keverjük, és a lehűtött krémmel összekeverjük. A tésztát a konyharuhából kicsavarjuk, a töltelék kétharmadával megtöltjük, majd föltekerjük. A maradék…

Pudingos kekszes sütemény

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:– Piskóta 7 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió 4 evőkanál liszt 1 cs. sütőpor Krém 7 tojássárgája 25 dkg…

Hullámos krémes

…tejet, a pudingokat, a vaníliás cukrot és a porcukrot sűrűre főzzük. Kihűtjük, és hozzákeverjük a szobahőmérsékletű margarint (ha pudingos krémet készítünk, a kihűtött puding és a belevaló margarin mindig kb….