Klasszikus barnamártás
Hozzávalók: 60 dkg kisebb darabokra vágott borjúcsont 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 fej vöröshagyma 1 zellergumó (kisebb) 5 dkg paradicsompüré 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor őrölt…
barnamártás egyszerűen
Pulyka ínyenc mártásban
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 15 dkg csiperkegomba, 4 evőkanál Marsala (tokaji) bor, 2 evőkanál barnamártás, 0,5 dl húsleves, 5 dkg vaj, só, bors Elkészítés: A hússzeleteket kiveregetjük, sóval, borssal ízesítjük….
Csokibonbon házilag
…helyen megvárjuk, hogy megdermedjen, majd a fagyasztóba tesszük. Ha megfagyott, egyszerűen kiütjük a formából! Érdemes hűtőben tartani, mert fennáll a veszélye, hogy egyébként elolvad (főleg nyáron)! A receptet beküldte: ostkati…
Sajtsaláta-egyszerűen és finoman
…Hűtőbe teszem, bár azzonal fogyasztható! Tanácsok: aki szereti a hagymát, póréhagyma karikákkal megbolondíthatja a salátát! Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 340 kcal A receptet beküldte: mana14 Hasonló kategóriák smarni egyszerűen…
Csoki torta egyszerűen
Hozzávalók: Tészta: 9 tojás, 9 kanál cukor, 9 kanál liszt, 9 kanál víz (ez is elhagyható), 6 kanál kakaópor, fél csomag sütőpor Krém: 2 csomag csoki puding, 4 dl tej,…
Sajtsaláta egyszerűen
Hozzávalók: 15-20 dkg trapista sajt 15-20 dkg füstölt sajt 1-1,5 db alma (édes) tartármártáshoz: tejföl, majonéz, mustár, cukor. Érzésre szoktam a hozzávalókat adagolni, de megpróbálok egy körülbelüli mennyiséget megadni. Kb….
Túrógombóc kukoricadarával, egyszerűen
…vizes kézzel gombócokat formázunk. A piritott morzsába forgatjuk. Tanácsok: Ezzel a módszerrel nem kell aggódnom, hogy szét főnek a gombócok. A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák körtebefőtt egyszerűen körtelekvár egyszerűen…
Tepsis rakott csülök
…nehéz, viszont emlékezetes és nagyon finom étek. Megjegyzés: Először az esztergomi Csülök Csárdában ettem ilyet, viszont otthon is egyszerűen elkészíthető. Aki nálam eddig evett belőle, a mai napig emlegeti. Próbáljátok…
Mézes zserbó
…vajat 20 dkg porcukorral, 3-4 evőkanál rummal habosra keverünk, hozzákeverjük a kihűlt, főzött krémet is, és megtöltjük vele a mézes lapokat. A tetejét bevonhatjuk csokoládémázzal, vagy egyszerüen meghintjük vaníliás porcukorral….
Túrógombóc nagyon gyorsan és egyszerűen
…el lehet készíteni. én pirított zsemlemorzsával szeretem. Sokszor elkészítem és igazán finom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák barnamártás egyszerűen lágy túrógombóc besztercei túrógombóc túrógombóc aludttejből…