Csokoládé fagylalt(reform)

Hozzávalók: 5 tojás fejérje 1,5 kupak protein por(csokis):) Elkészítés: Egy jégkrémes dobozba 2 tojás fehérjét ütünk,hozzá adjuk a protein port és elektromos habverővel addig kavarjuk,míg teljesen fel nem oldódik!Ezután hozzá…

Méteres torta

Hozzávalók: Tésztához: 4 tojás sárgája 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 1 dl meleg víz 3/4 tasak süt&otilde por 26 dkg liszt 4 tojás fehérje Krémhez: 20 dkg porcukor 15…

Jégkrémtorta házilag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag habpótló por 3 dl tej olvasztott csokoládé Elkészítés A habpótló port a tasakon leírtak szerint elkészítjük, csak nem fél liter,…

Joghurt torta

…gyümölcsöt, (ha fagyasztott gyümölccsel készítjük a tortát, a gyümölcsöt a piskótára szórjuk). Ezt az egészet ráöntjük a piskótára, szépen elsimítjuk és hűtőbe tesszük. Ha megdermedt, kirakjuk gyümölccsel és tortazselét öntünk…

Főzött csokikrém

Hozzávalók: 8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaó 1 liter tej 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon vaníliával az igazi) Elkészítés: Először a por állagú alapanyagokat keverem össze, majd…

Epres gyümölcstortácskák

…dl vörös színű ribizlilé 1 csomag színtelen tortamáz vagy tortazselé-por 75 dkg eper A formák kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához finomliszt a tészta nyújtásához 1 csipet sütőpor 5 dkg étkezési…

Tiramisu IX.

Hozzávalók: 4 egész tojás 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló por 50 dkg mascarpone 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor keserű kakaópor 3 csomag babapiskóta (jó kemény legyen) 2…

Őszibarackos alagút

…ek. porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 cs. tejszínhabpótló por 1/2 cs étkezési zselatin 1 doboz őszibarack konzerv pici rumaroma (elhagyható) Elkészítés A tojások sárgáját kikeverem a cukorral, a lisztet…

Joghurt torta

…masszát elsimítom az edényben, és kicsit az asztalhoz ütögetem, hogy minden helyet kitöltsön. Hűtőbe rakom és 3 óra múlva kész. Variációk: Tetejére lehet zselét is rakni gyümölccsel díszítve. Az aljára

Rakott cukkini Marcsi módra

…a reszelt hagymát és a reszelt sajtot simára összekeverjük habverővel. Egy tepsit kikenünk, morzsával megszórjuk. Beleszeletelünk 1 cukkinit, kicsit sózzuk, majd erre a 2 szem pradicsomot szeljük rá. Evőkanállal meglocsolgatjuk…