Csokis-meggyes püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 6 evőkanál cukor 20 dkg meggy, friss vagy befőtt 20 dkg durvára vágott dió 4 szelet…

Szilváslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Töltelékhez 15 dkg darált háztartási keksz 15 dkg dió 1 kg szilva (lehet befőtt, vagy fagyasztott is) 20 dkg cukor…

Meggyfelfújt

Hozzávalók: 50 dkg magozott meggy (lehet befőtt is), 50 dkg túró, 2 db tojás sárgája, 4 db tojás fehérje, 2 evőkanál kanál cukor, 4 evőkanál mazsola 1 vaníliarúd, 1,25 dl…

Mákos kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– esetleg befőtt (szilva, barack) 22 dkg cukor 6 dkg margarin 2 egész tojás 1 cs vaníliás cukor 15 dkg darált mák kevés…

Mákos-túrós kocka

…díszítéshez 1 citrom reszelt héja és leve 15 dkg cukor 5 tojássárga 75 dkg tehéntúró 1,5 tasak (1,5 dkg) zselatinpor 7,5 dl tejszín 1 nagy doboz őszibarack befőtt 3-4 kivi…

Barackos csíkos szelet

…6 dl baracknektár barackbefőtt Második réteg 4-5 dl tejszín Harmadik réteghez egy csomag omlós keksz Elkészítés Piskóta: a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot, majd a tojássárgákat…

Fordított barackos-túrós sütemény

Hozzávalók: 4 db őszibarack (vagy befőtt) 20 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg cukor 3 db tojás csipet só Elkészítés: A tortaformát…

Különleges habtorta

…tetejére: bármilyen színes, vegyes befőtt Elkészítés: A mandulát forrásban lévő vízbe dobom, majd két-három perces forralás után a héját lehúzom. A szép fehér mandulát ezután szálkásra, forgácsokká vágom. A torta…

Moncsa bejglije

…vagy mák 20 dkg cukor 2 dl tej, reszelt citromhéj szilvás töltelék: 50 dkg magozott szilva befőtt 5g fahéj 5g koriander 6 dkg hidegen készithető pudingpor 1 tojás sárgája a…

Meggyes pite pudingos töltelékkel

…hogy legyen ideje langyosra hűlni. A meggyléből (lehet a befőtt leve, lehet dobozos gyümölcslé is, én a kettőt szoktam vegyesen) a cukorral és a pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat…