Ecetes szilva tartósítószer nélkül

Hozzávalók: 4 kg érett szilva 1,5 l fehér borecet 1,5 kg cukor 5 dkg fahéj szegfűszeg Elkészítés: A szilvákat megmossuk, tűvel megszurkáljuk, befÅ‘ttes üvegekbe rakjuk. A borecetet a cukorral és…

Házi joghurt

Hozzávalók: 1-1,2 l tej 2 evÅ‘kanál bolti élÅ‘flórás joghurt 2 kávéskanál cukor Elkészítés: A tejet felforraljuk, langyosra, kb. 37-40 fokosra hűtjük. Közben veszünk 2 db 7 dl-es befÅ‘ttes üveget, és…

Vörös szerelem

…a keverést! A tűzrÅ‘l levéve, ha szükséges, eltávolítjuk a habot a tetejérÅ‘l. Azonnal befÅ‘ttes üvegekbe töltjük, és végül 5 percre fejre állítjuk. Tanácsok: Tipp: Használhatunk bármilyen készen kapható rostos vörös…