Forintos sült kifli
…cipót készítünk belőle és 1/2 órát pihentetjük. Ezután a cipókat egyenként vékonyra kisodorjuk, megkenjük olvasztott Ramával és cikkekre vágjuk, mint a tortát. A kis háromszögeket felcsavarjuk kifli formára. Sütőlapra tesszük…
benke lacib��cdi pozsonyi kifli recept
“kakaós” kifli
…vastagabbik szélére rakom a tölteléket és felcsavarom, kifli formára görbítem, sütőlapra teszem, tojással megkenem a tetejét közepes lángon aranybarnára sütöm. Tanácsok: a tepsit vagy sütőlapot nem kell kikenni mert a…
Csokoládéba mártott diós kifli
…kivágom, és sütöpapírral bélelt tepsibe formázok belőle kis kifliket. Lassú tűzön megsütöm. A kifli nagyságától függő a darabszám (nekem mindig 50 fölött sikerül). Amíg sül, a tejből, lisztből, kakaóból, pudingporból…
Töltött kifli
Hozzávalók: 8 kifli 1 tejföl 15-20 dkg reszelt sajt 20 dkg gépsonka vagy virsli 2 kiskanál sűrített paradicsom 2 tojás sárgája 2 doboz májkrém 1 kisebb fej vöröshagyma só bors…
Dán kifli
…sóval, tojással, a visszamaradt tejjel és az elkészült kovásszal összekeverjük. Megkelesztjük, majd cipókká formázzuk, ezután kör alakra kisodorjuk. Derelyevágóval háromszög alakúra elvágjuk, lekvárral megkenjük, felcsavarjuk kifli alakúra. Kelesztjük, és tojással…
Omlós hájas kifli, nagyon finom
…tojássárgát, citrom levét és jól összedolgozzuk. 8 cipóba osztjuk, egyenként gömbölyűre sodorjuk, 8 felé vágjuk, lekvárt teszünk bele, és kifli alakúra feltekerjük. Világosra sütjük, majd porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Olimpia kifli
…cukor 1 késhegynyi szegfűszeg durvára vágott dióbél Elkészítés A hozzávalókat – a dió kivételével – összegyúrjuk, kis – kávéskanálnyi – gombócokat szaggatunk, amit beleforgatunk a dióba, kifli alakúra formázzuk, majd…
Házi kifli
…Jó vékonyra kinyújtjuk, kör alakúra, és annyi cikkre vágjuk, ahány kiflit szeretnénk. A szélesebbik felénél feltekerjük és kifli alakúra formázzuk. Vízzel megkenjük a tetejét és szép pirosra sütjük kb 15…
Páratlan croissant
…korongot. Az így elkészített lapot 16 cikkre vágjuk. A cikkeket a vastag vége felöl kifli formára felgöngyölítjük (a közepébe vékony füstöltsajtot tehetünk). 48 kifli lesz összesen belőle. Sütés előtt 1…
Olajos kifli II.
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 csapott evőkanál só 2 dl langyos olaj 5 dl langyos tej 1 kg liszt 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Az élesztőt…