Almás pite

…egész tasak egy plusz csipet sütőpor 1-1,5 dl 20 %-os tejföl fél üvegcse, kb. 15 ml rum aroma A töltelékhez kb. 3/4 kg alma lereszelve ízlés szerint fahéj ízlés szerint…

Gyümölcsös pudingcsiga

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 45 dkg liszt 1 cs. instant élesztő 7 dkg porcukor 2 teáskanál citrom aroma 1 cs. vaníliás cukor 6 dkg puha…

Fahéjas mandulacsillag

aroma Elkészítés A mandulát finomra ledaráljuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és evőkanalanként belekeverjük az átszitált porcukrot. A kenéshez félreteszünk 5 púpozott evökanálnyit. A maradék tojáshabot a mandulával, a vaníliás…

Fahéjas kuglóf

…2 darab tojás 1 darab citrom reszelt héja egy csipet só 50 dkg finomliszt a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet 1-2 mokkáskanál vanília aroma 30 szem édesítőtabletta 3 dkg…

Mályvacukor

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml forró víz 2 ek. glükózszirup 450 g cukor piros ételfesték 25 g zselatin vanília aroma 50 ml hideg víz 3…

Marcipán gombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg tejbegríz 12 dkg margarin 1/2 kg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál mandula aroma 4-5 evőkanál tej kakaópor Elkészítés A…

Lihgtos mogyorós süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva édesítőszer tejszínes mogyoró aroma sütőpor túró 1 natúr joghurt 3 tojás Elkészítés A 3 tojás fehérjét felverem habnak. Azután a…

Marcipán golyó (ogre)

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 28 dkg búzadara 20 evőkanál forró tej 12 dkg Rama 30 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 2 mandula aroma tortabevonó (étcsokis)…

Gesztenyés hatlapos

…Krém 2 cs. tejszín ízű puding tej 6 ek. cukor 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza 2 cs. van. cukor rum, vagy rum aroma Elkészítés A tészta…

Fahéjas kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 teáskanál fahéj 2 evőkanál rum vagy rum aroma 4 tojás 1 csomag vanilincukor 25 dkg…