Rakott csirkemell II.
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 15 dkg sonka 20 dkg brokkoli (vagy más zöldség) 15 dkg gomba 15 dkg sajt olaj bors só Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és kevés…
boci szelet 25 dkg túró
Röszti-muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 18 vékony szelet sonka 1,2 kg burgonya 6 szál újhagyma 2 ág rozmaring 2 tojás 3 evőkanál liszt só bors Elkészítés: A sütőt 180 fokra (a légkeverésest…
Emeletes sertésborda
Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott sertéskaraj 8 szeletben 1 mokkáskanál őrölt bors 4 vékony szelet angol szalonna 1 fej vöröshagyma 10 dkg reszelt márványsajt (más sajt is jó) 5 dkg füstölt…
Szilveszteri sütemény
…szelet reszelt csokoládé Elkészítés A tészta hozzávalóit gyúrótáblán jól összegyúrjuk. A tésztát két részre osztjuk, és az egyik részhez 3 szelet reszelt csokoládét gyúrunk még. A tésztákat külön-külön félujjnyi vastagra…
Brokkoli tekercs sajttal és sonkával töltve (Update 1)
Hozzávalók: 1 szép fej brokkoli 3-4 tojás a brokkoli nagyságától függően pár csepp citromlé só, bors, szerecsendió 3 kanál zabkorpa A töltéshez: Néhány szelet gépsonka néhány szelet zsírszegény trappista sajt…
Egy tojásos süti
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg kristálycukor 3 dl tej 50 dkg liszt 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 1 kávésk pezsgő…
Mézes lap
…Krém 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 0.5 liter tej 5 kanál liszt egy vaníliás cukor kakaópor Elkészítés Tészta: 2 tojás, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál méz,…
Mákos morzsatorta
…ek vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 tk sütőpor kevés tej A töltelékhez 3 alma 10 dkg cukor 1 ek vaníliás cukor 10 dkg tejszín 20 dkg őrölt mák 10…
Mákos muffin
…darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 3 egész tojás 25 dkg liszt Elkészítés 18 dkg margarint, 6 evőkanál tejjel forrásig hevítünk. Hozzáadunk 5 dkg mazsolát, 15 dkg…
Kakaós krémes /nagyon finom és mutatós!/
…kanál liszt 6 evőkanál cukor 3 evőkanál víz 3 tojás Tészta kevés tej 2 dkg kakaó fél cs. sütőpor 2 tojás 10 dkg margarin 8 dkg cukor 30 dkg liszt…