Csokoládészalámi III.

…a mogyorót, végül a tejet is adagoljuk bele. A masszából formáljunk rudat, és szorosan tekerjük a fóliába. 1-2 órát dermesszük a hűtőben, utána szeletelhető. Megjegyzés: A receptet Sandormoni küldte. Köszönjük!…

Tejszínes gombaleves III.

Hozzávalók: 20-30 dkg szegfű- vagy rókagomba 1 fej vöröshagyma olívaolaj só bors pirospaprika (1 csipet őrölt köményt is kaphat, hogy könnyebben emészthető legyen) ízlés szerint zöldborsó és csipetketészta 2 dl…

Pogácsa III.

Hozzávalók: 50-55 dkg liszt 2 tojás 5 dkg élesztő kevés tej 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A lisztbe beletesszük a tojásokat, 2-3 evőkanálnyi tejbe az 5 dkg élesztőt, 1 csipetnyi cukrot…

Mézes zserbó III.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 kiskanál szódabikarbóna 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 egész tojás 2 kanál tejföl 4 evőkanál folyékony méz A krémhez: 1 csomag vaníliás…

Lencsefőzelék III.

Hozzávalók: 50 dkg lencse 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma (vagy fokhagymakrém) só pirospaprika babérlevél mustár cukor 1 citrom leve kolbász ízlés szerint 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A…

Tepsis raffaello III.

…kihűlt pudingot beledolgozzuk, majd a már ugyancsak hideg tésztára kenjük. A tetejét kókuszreszelékkel meghintjük, és mogyoróval díszítjük úgy, hogy a szemek a szeletek közepére kerüljenek majd (a szeletek kb. 3,5…

Kenyérlángos III.

Hozzávalók: 2 tepsihez: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő fél dl tej pici cukor az élesztő kelesztéséhez 3 dl kézmeleg víz só 2 evőkanál étolaj A feltéthez: kb. 15-20 dkg…

Körözött III.

Hozzávalók: 25 dkg túró 10 dkg puha vaj 1 közepes fej hagyma 2 teáskanál mustár 2 késhegynyi őrölt chilipaprika 2 késhegynyi őrölt feketebors néhány csepp citromlé só Elkészítés: A hagymát…

Palacsintatészta III.

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 db tojás 1 evőkanál kristálycukor pici só olaj 1 liter (felforralt, majd lehűtőtt) tej szódavíz vagy szénsavas ásványviz Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, a…

Harcsapaprikás III.

…A harcsafilét tetszés szerint feldaraboljuk (szeleteljük vagy kockázzuk). A felforrósitott zsírban minden oldalról elősütjük, majd a zsírból kivéve félretesszük. A hagymát, a paprikát és a paradicsomot kockára vágjuk. A zsiron…