Túrókocka gyümölcszselével

…sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 40-50 dkg félzsíros tehéntúró 1 dl habtejszín A tetejére 50 dkg gyümölcs (eper, málna, stb., ízlés szerint) 2 tasak színtelen tortazselé Elkészítés…

Joghurt torta (sütés nélkül)

…megdermesztem. Tanácsok: Van kimondott joghurttorta forma, de kuglófsütőbe vagy egy műanyag tálba is tökéletes. Mia bogyós gyümölcsökkel szeretjük leginkább. Lehet vegyesen is. (Málna, szeder, eper, ribizli….) A receptet beküldte: Sylva…

Málnaszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojás 8 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt A töltelékhez 60 dkg málna 5 evőkanál málnalekvár 5 dkg porcukor 3 dkg…

Málnakrémes korong

Hozzávalók: 12 darabhoz: 22 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor csipetnyi só 4 dkg cukor 4 dkg vaj 1 dl tej 1 tojássárgája 25 dkg mascarpone krémsajt 5 dkg málnalekvár (mirelit)…

Málnatorta

…szitán átpasszírozzuk, és a tejföllel összekeverjük. A feloldott zselatinba kevés málnakrémet keverünk, majd ezt belekeverjük a málnakrémbe. Végül lazán beleforgatunk 2 dl habbá vert tejszínt. A tortalapra simítjuk, és két…

Leveles túrós táska

…bele 1-1 kiskanál kemény, savanykás lekvárt (pl. málna vagy ribizli ízűt), vagy 1-1 kanálka vaníliás, vagy citromos pudingot. Helyes kis táskákat hajtunk, ügyelve, hogy a töltelék ne folyjon ki az…

Joghurttorta piros gyümölcsökkel

Hozzávalók: 5 dl joghurt (pl. erdei gyümölcs) 3 dl tejszin 2 evőkanál porcukor fél csomag étkezési zselatin 1 csomag habfixáló 1 piskótalap 1 dl tej gyümölcs (pl. szeder, málna) Elkészítés:…

Joghurttorta málnával és mentával

…mentalevél Elkészítés: A cukrot tegyük a málnához. Hagyjuk, hogy levet eresszen, majd pürésítsük össze. Szűrő segítségével szabaduljunk meg a magoktól, majd tegyük a málnapürét egy kisebb edénybe. Lassú tűzön langyosítsuk…

Gyümölcsös Malakov-torta

…cukor 2 cs. vaníliás cukor 10 lap vagy 30 g színtelen zselatain 2 érett őszibarack (vagy felezett konzerv őszibarack) 5 dkg málna (mirelit) Elkészítés A babapiskótát a kávéval meglocsoljuk, és…

Málnaszelet

…0,5 l tejszín habfix málna tetszés szerint Elkészítés A tojásfehérjét a vízzel kemény habbá verjük, de mielőtt kész lenne, öntsük hozzá a cukrot, lassan. A tojássárgát habosra keverjük, majd ezt…