Cseh pörkölt (Cesky Gulas)
…főzés alatt végig figyeljünk a víz pótlására. Kis adagokban (~1 dl) adjuk hozzá, és figyeljünk, hogy ne híguljon fel túlságosan. A cél egy kicsit folyós, de azért sűrű állapot elérése,…
bodzabogyó szörp főzés nélkül
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 cs főzés nélküli vaníliás puding 1/2 l tej 1 db natúr vajkrém vagy sütőmargarinos krém kávé A tetejére…
Szőlős-mákos lepény
…cukor 4 tojás só 50 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor a tepsi kikenéséhez margarin 3 dl tej 1 főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük….
Csontleves Julienne betéttel
…vöröshagymát, fokhagymát, majd a gyömbért, a szerecsendiót és a szemes borsot. További egyórás lassú főzés után egészben hozzáadjuk az étkezési paprikát és a paradicsomot, s tovább forraljuk még 15-20 percig….
Szőlős-mákos lepény
…szőlő 2 ek. rum 10 dkg mák 1 cs. sütőpor 1 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük….
Habart csülkös bableves
…2-3 órával a főzés előtt beáztatom. A csülköt egy nagy fazékban főzni kezdem annyi vízben, amennyi a csülköt éppen ellepi. Ha már fél órája fő, hozzáadom a beáztatott babot. Közben…
Tárkonyos nyúl erdélyiesen, körettel
…majd felöntjük a borral, a húslével, ízesitjük a csobor ágacskákkal, kissé sózzuk, és mérsékelt tűzön 1 és fél óráig pároljuk.Kb. a főzés felénél további 1,5 – 2 dl. forró vizet…
Szőlös-mákos lepény
…cukor 4 tojás só 50 dk liszt 1 cs sütőpor a tepsi kikenéséhez Rama margarin 3 dl tej 1 főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A darált mákot rummal ízesítjük. A…
Gyuvecs (Rác rakott lecsó)
…percben esetleg reszelt sajttal is megszórhatjuk az egészet. A harmonikus ízegyüttes titka, hogy ezt az ételt nem szabad főzés köz-ben keverni. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Lengyel Károly küldte. Köszönjük!…
Pudingos muffin
Hozzávalók: 4 tojás 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 1 csomag pudingpor (főzés nélküli) 1 csomag sütőpor Elkészítés: A 4 tojást 2 evőkanál…