Somlói galuska szarvasgombával
…10 dkg kakaópor 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet a tojásokkal és a cukorral alaposan kikeverjük, és a tésztát 3 részre osztjuk. Az elsőt elkeverjük…
bodzaszörp karamellizált cukorral
Fekete-erdő torta
…pudinggal meg a cukorral sűrű krémmé főzzük, és a tűzről lehúzva hozzáadjuk a kimagozott meggyet. A tejszínhabpótló port a tejjel, zselatinnal és cukorral kemény habbá verjük. Utána az első tortalapot…
Borított szilvatorta
…előmelegítjük. Alufóliával úgy béleljük ki a formát, hogy pereme is legyen. A fóliát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk…
Rózsaszín álom
…és 4 cm mély formát használtam). A krémhez a 2 tojássárgáját kikeverem cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadom a reszelt citromhéjat, a tejfölt és az ételszínezéket. A tojásfehérjéből kemény habot…
Diós sárgarépatorta
…a fahéjat, gyömbért, szegfűszeget, szerecsendiót és a sót egy tálban összekeverem. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kikeverem, egyenként hozzáadom a tojásokat. Apránként belekeverem a…
Mogyorós-vaníliás szelet
…(főzés nélküli) 1,5 ek. kakaópor 2 dkg natúr, aprított pisztácia Elkészítés A margarint a cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral, és a sóval kikeverjük. Beledolgozzuk a tojások sárgáját, a lereszelt csokoládét,…
Ünnepi narancstorta
…vaníliás cukor 1 cs. habfixáló 1 db héjas, vékony karikákra szelt narancs Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a sóval, vaníliás cukorral, fűszerkeverékkel, és a cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáit…
Jégkrémtorta
…vastag a tészta). A krémhez 3 evőkanál lisztet 3 dl tejjel, 1 tojással, diónyi margarinnal és 1 csomag vaníliás cukorral sűrű krémmé főzzük. 20 dkg margarint 16 evőkanál cukorral habosra…
Diós sárgarépatorta
…egy tálban összekeverem. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra kikeverem, egyenként hozzáadom a tojásokat. Apránként belekeverem a fűszeres lisztet, a durvára vágott diót, a mazsolát…
Eperhabos-mákos piskótatorta
…cukorral és pici sóval kemény habbá verjük. A sárgáját a többi cukorral, az olvasztott margarinnal és a citromhéjjal 4 percig keverjük géppel, majd mehet bele a vaníliás cukor, a mák,…