Mascarpone házilag
…a savót. Ha nem sűrűsödik eléggé, mehet bele bármikor még citrom. Megjegyzés: Olcsóbb, mint a bolti, és friss! Sóval sajtkrém, mézzel, vaníliával, tojáshabbal tiramisúhoz kiváló. A receptet Kissthecook küldte. Köszönjük!…
bodzaszörp mézzel télire
Rizsturmix
…felével, a vaníliával, a fahéjjal és a mézzel turmixold össze, majd add hozzá a maradék tejet. Egy szűrőn szűrd át egy pohárba. Akkor igazán finom, ha a pohár peremét meggylébe,…
Mézes sütemény
…méz 5 tojás 10 dkg barackíz Elkészítés A tojásokat a mézzel és a porcukorral 10-12 perc alatt habosra keverjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, a sóval és a…
Mézes sütemény II.
…mézzel együtt felmelegítjük, hogy a margarin megolvadjon. Fahéjat, őrölt szegfűszeget (kb. egy kávéskanál fahéj és nagyon pici szegfűszeg) teszünk bele, belekeverjük a lisztet és a sütőport, a sót, végül az…
Palacsinta mákkal, mézzel
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 édes palacsinta 5 dkg porcukor + a szóráshoz 15 dkg őrölt mák 5 dkg méz 1 evőkanál vaj 1 dl tejszín 2 tojássárgája Elkészítés: Az alaprecept…
Rántott sárgadinnye
Hozzávalók: 60 dkg sárgadinnye, 10 dkg búzacsíra, 1 dl tejszín, 2 evőkanál méz Elkészítés: A tisztított dinnyét gerezdekre vágjuk és megforgatjuk a búzacsírában. Tányérra helyezzük és mézzel ízesített tejszínhabot adunk…
Fahéjas mézes teaszelet
…evőkanál cukorral kemény habot verünk, a tojássárgát a maradék cukorral és a mézzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a fahéjat, a citrom reszelt héját meg a szódabikarbónát, majd óvatosan belekeverjük a tojáshabot,…
Mézes sárgarépatorta
…A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a mézzel krémesre keverjük, fokozatosan adjuk hozzá a vajat vagy sütőmargarint. Apránként hozzákeverjük a citromlevet, a sót, a mézeskalácsfűszert, a…
Birsalagút
…dkg dióbél Elkészítés A birsalmákat alaposan megmossuk, meghámozzuk, negyedekbe hasítjuk, és a magházukat kimetsszük. A gyümölcsöt 4 dl vízzel leöntjük, a citrom levével, a borral és a mézzel ízesítjük, a…
Indián nyár
…forraljuk, 5 percig főzzük, utána 30 percig állni hagyjuk. Időközben a teafiltereket leöntjük 6 dl forró vízzel és 5 percig állni hagyjuk. Mézzel édesítjük. Hozzáadjuk az ananaszlevet, a szerecsendiót, és…