Citrommázas, mézes torta
…citromhéj (hámozott) 100 ml tejszín Tésztához 4 db tojás 5 ek. kristálycukor 200 g méz 4 ek. tej 2 ek. rum 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1 csipet őrölt szegfűszeg 1/2…
bográcsgulyás 100 főre
Pirított szárnyasmáj sárgarépapürével
Hozzávalók: 150 gr sárgarépa 1 dl zöldségleves 1 kisebb fej hagyma 15 gr vaj 100 gr pulykamáj 100 gr csiperkegomba tengeri só frissen őrölt fekete bors 1 ek. vörösbor 1…
Gyümölcsturmix
Hozzávalók: 3-4 db kivi (jó puha) 2 dl 100%-os eperlé 2 dl 100%-os ananászlé + narancs Elkészítés: Mindent beleteszünk a tumrixgépbe. Ha kész, jó habos, tányérba merjük és narancsgerezdekkel tálaljuk….
Torta krémgolyókkal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojás 100 g porcukor 1 cs. vaníliás cukor 100 g liszt 1/2 cs. sütőpor 50 g finomra darált mandula Krémhez…
Pudingos krémes
…200 g porcukor 250 g margarin Mázhoz 100 g étcsokoládés tortabevonó 50 g margarin 2 ek kakaópor Elkészítés A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk úgy, hogy a fehérjéket hármasával külön-külön…
Diós kiskiflik
Hozzávalók: – 100 g darált tió – 200 g liszt – 100 g cukor – 1 tojássárgája – 150 g margarin – vaníliás porcukor Elkészítés: Ezeket egybe gyúrjuk, úgy, hogy…
Krémsajttal töltött limoncellos muffin
…0,5 tk szódabikarbóna A töltelékhez 100 g krémsajt (Philadelphia 12%) 2 ek kristálycukor 3 ek Limoncello A cukormázhoz 100 g porcukor 3 ek Limoncello 1 db citrom reszelt héja Elkészítés:…
Csokis-tojáslikőrös muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 150 gr étcsokoládé 100 gr vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 250 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 1/2 csapott teáskanál szódabikarbóna 1…
Boros rolád
…vagy sütőmargarin Tésztához 5 tojás 100 g cukor 1 tasak vanilincukor 1 citrom reszelt héja 100 g simaliszt Elkészítés A tojást a cukorral, a vanilincukorral és a reszelt citromhéjjal krémesre…
Vaníliás áfonyadzsem
…állni hagyjuk. Tanácsok: Tipp: Ha még pikánsabbá szeretnénk tenni a dzsemet, akkor 100 ml narancslevet helyettesíthetünk 100 ml rummal. Az alkoholt a főzés után keverjük dzsemhez. A receptet beküldte: engleranita…