…egy 4-5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét bevagdossuk és felvert tojással bekenjük. Sütőpapírral borított sütőlemezre rakjuk, 15 percnyi kelesztés után előmelegített sütőben 190 C-on, 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük….
…de finom apróra vágott zöld petrezselyemmel, préselt fokhagymával, pirított hagymával is stb. Fantázia!/ Megjegyzés: Ezt a receptet az Apósomtól tanultam, sajnos nem él már. A receptet Fodor Józsefné küldte. Köszönjük!…
…Apró pogácsa formákat gyúrunk belõle, és a csíkokra vágott szalonnával betekerjük. Fogpiszkálóval a szalonnacsíkokat összetûzzük, hogy sütéskor egybe maradjanak. Ezután a szalonnával betekert húspogácsákat forró olajban kisütjük,hogy a szalonna piros…
…tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Állagra olyan, mint a látványpékséges pogácsák. Érdemes kipróbálni. És Tessék véleményezni!!! A receptet és a fotót KFNóra küldte. Köszönjük!…
…dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 1 tk só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, letakarjuk, és minimum fél órát pihenni hagyjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejüket megkenjük…
…Hűvös helyen pihentetjük legalább egy órát. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk. A tetejüket megkenjük tojással, meghintjük sóval, köménymaggal, reszelt sajttal. Bemelegített sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Dobi Ildikó küldte. Köszönjük!…
…(ha szeretitek) egy csipet köménymag. Forró sütőbe teszed, majd kb. 10 perc múlva közepesre állítod. Amikor látod, hogy aranyosan piros a pogácsák színe, kész. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
…nem áll. Ezután a hűtőbe tesszük pihenni 2 órára. Utána ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerint formázzuk (rombusz, pogácsa, rudacska). A tetejét tojássárgájával megkenjük, és 180 fokon 20-25 percig világosbarnára…
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejüket késsel berecézzük, megkenjük tojássárgájával, majd közepes tüznél sütjük. Tanácsok: Érdemesebb kicsit nagyobb szaggatóval szaggatni, mert kiszáradhat, ha túlsütjük, de nagyon finom, és gyors. A receptet beküldte: Depis…
…is. Csak a képzelet szab határt! :-) Megjegyzés: Remek pogácsarecept, amiből nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el igen rövid idő alatt! :-) A receptet Gimesi András küldte. Köszönjük!…