Tejszínes-sonkás spagetti

Hozzávalók: 400g spagetti 20 dkg füstölt sonka 2 dl tejszín 25 dkg reszelt sajt olaj szerecsendió fokhagyma 1 ek liszt Elkészítés: A spagettit sós vízben megfőzöm. Amíg forr a víz,…

Spagetti gorgonzólával

Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 17,5 dkg gorgonzola sajt, 2 dl tejszín, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, szerecsendió, 5 dkg vágott dió Elkészítés: A spagettit bő, sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A…

Csípős spagetti sült dióval

Hozzávalók: 2 személy részére 25 dkg spagetti tészta 3 evőkanál olaj 3 evőkanál szójaszósz 1-2 gerezd fokhagyma 2-3 cm friss győmbér 5-8 dkg dióbél durvára vágva (nem darált!) 1 teáskanál…

Spagetti sajtkrémes rákszósszal

Hozzávalók: 30 dkg spagetti 20 dkg koktélrák 20 dkg morzsolt kukorica 1 db póréhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 tubus natúr sajtkrém 2 evőkanál fehérbor olaj só bors 1 evőkanál liszt…

Zöldséges-csirkés spagetti

…hozzáadjuk a szószt, megszórjuk ételízesítővel, borssal és felaprított snidlinggel, majd az egészet a zöldséges-csirkés ragura öntjük. A spagettival, reszelt sajttal megszórva forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Spagetti gombás hússal

…marhahús, 1 kg spagetti, 4 ek. olvasztott vaj, 1 tk. finomra vágott petrezselyem, 2 ek. reszelt száraz sajt. Elkészítés: Pirítsuk üvegesre a hagymát az olajban. Adjuk hozzá a cayenne-i borsot,…

Spagetti füstölt tarjával

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 20 dkg vékonyan felszeletelt füstölt tarja 2 piros színű paprika 1 csokor petrezselyem 10 dkg spenót 1 fej lilhagyma 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál joghurt fél…

Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 25 dkg (koktél)paradicsom 2 nagy fej fokhagyma 1/2 dl olívaolaj 1 csokor ruccola 1 csokor bazsalikom só bors parmezán Elkészítés: A tésztát a csomagon lévő utasítás…

Spagetti zöldségekkel és húsos raguval

…szalonna frissen őrölt bors bazsalikom oregánó rozmaring só 50 dkg spagetti Elkészítés: A kolbászt vagy szalonnát felkockázom, kicsit pirítom. Hozzáadom a felkockázott hagymát, fokhagymát, üvegesre párolom. Rádobom a darált húst,…

Krémes spagetti

Hozzávalók: 30 dkg spagetti 3 tojás sárgája 2 dl tejszín vagy főzőkrém 1 csomag petrezselyemzöld 1 citrom só szerecsendió 4 evőkanál reszelt parmezán Elkészítés: A spagettit kifőzöm, ezalatt elkészítem a…