Böbe-féle puncsos

…sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, a rummal, a lekvárral és a kakaóval ízesítjük. A krémet az összetört tésztával elkeverjük, majd a megmaradt 2 tésztalap közé kenjük. A tetejére a habfixálóval…

Hipp-hopp almás

…4 tojás 3 db alma zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés Habosra kikeverjük a tojások sárgáját a cukorral meg a vajjal vagy margarinnal vagy

Mammut szelet

…a főtt krém kihűlt, a kettőt összevegyítjük és a tészta tetejére kenjük. Tehetünk rá csokimázat, vagy féladaggal megcirádázzuk a tetejét, vagy reszelhetünk rá csokit, vagy megszórhatjuk tortadarával. gyermekkel is készíthető…

Skót lepény

…a tepsi hátán. Krém: a tejben a liszttel sűrű pépet főzünk. A cukrot a vajjal, vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal és a kakaóval jól kikeverjük, és a meghűlt tejes péppel összedolgozzuk….

Mamut szelet

…tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vízzel. A lisztet összevegyítjük a sütőporral és a darált dióval, majd a kikevert tojáshoz adjuk. A tojások fehérjéjét felverjük, a tésztához adjuk, és…

Drezdai püspökkenyér

…héja 10 dkg mandula Ezen kívül 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor 5 teáskanál porcukor Elkészítés A mazsolákat áztassuk a rumba, az élesztőt egy kevés cukorral futtassuk fel…

Mintás sütemény

…a tojással, 1 ek rummal, a liszttel, és a sütőporral sima, rugalmas tésztát gyúrunk. Jó egy harmad részét a kakaóporral és a maradék rummal összedolgozzuk. A kétféle tésztát külön-külön alufóliába…

Mandarinos muffin

…addig keverjük a túrót a cukorral, narancslével, reszelt narancshéjjal, amíg sima, fényes krémet nem kapunk. A tésztát a sütőformába adagoljuk, és 20-25 percig sütjük. A kész muffinokat 10 percig a…

Kukoricamálé

…nagyobb tálba, majd a forró tejjel keverjük csomómentesre. Keverjük bele a hideg vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, adjuk hozzá a sót, a citromhéjat, majd a kristálycukrot és a vaníliás cukrot….

Kávés linzer

…A lisztet a porcukorral együtt deszkára szitáljuk, és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal összedolgozzuk. Belegyúrjuk a két tojássárgát, majd cipóvá formáljuk, és legalább egy órára hűtőbe tesszük. Amíg a tészta…