…kevés tojáslikőr Elkészítés A muffin sütőformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy papír sütőformát helyezünk bele, és félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük, egy keverőedénybe szitáljuk….
…A befőtt levét leszűrjük, hozzáadunk egy liter vizet, és ízesítjük. A léből egy keveset leöntünk, és félretesszük. A többit összekeverjük a keményítővel, és sűrűre főzzük. A krémet két részre osztjuk….
…levét leszűrjük, hozzáadunk egy liter vizet, és ízlés szerint ízesítjük. A léből egy keveset leöntünk, és félreteszünk. A többit összekeverjük a keményítővel, és sűrűre főzzük. A krémet két részre osztjuk….
…a legmagasabb fokozaton kb: 1 perc alatt habosra verjük. Az olajat és a tojáslikőrt belekeverjük. A lisztet az étkezési keményítővel és a sütőporral elvegyítjük, felét a tojáskrémre szitáljuk, és a…
…a cukorral és a vaníliás cukorral sűrű, krémszerű habbá verjük. Óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját. A lisztet a keményítővel, a sütőporral és a kakaóporral összekeverjük, majd óvatokan a…
…perc), halásszuk ki a hagymát és a paprikát, (a paradicsom szétfő) készítsünk habarást a tejföllel és keményítővel ( a keményítőt először pici vízben kell feloldani, különben csomós lesz) vagy liszttel…
…dkg cukrot. Egymás után beledolgozzuk a tojássárgákat, és beleszitáljuk a keményítővel, meg a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral kibélelt 32×36 cm-es tepsibe simítjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük….
…vaníliás cukorral. Egymás utána belekeverjük a tojásokat, de minden egyes tojással legalább 2 percig keverjük. A lisztet elvegyítjük a keményítővel, a sütőporral, és a tejjel felváltva a vajas vagy sütőmargarinos…
…margarint egy keverőtálban a maradék cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 4 tojássárgát, a megmaradt 2 tojást, és a rumot. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a keményítővel, és a tojásos…
…még melegen, simára kevert tojássárgájával megkenjük, ettől lesznek szép fényesek. A díszítéshez a tojásfehérjébe felváltva átszitált porcukrot és rizslisztet (amit étkezési keményítővel is lehet helyettesíteni) keverünk. Akkor jó, ha egészen…